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哪些长沙美食让你念念不忘？
长沙,臭豆腐,口味哪些长沙美食让你念念不忘？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
天下第一光头粉
号称天下第一的光头粉，怎么也得来尝尝鲜吧。只要5块一份的猪油拌粉，口感扎实，不过份量不算多，能吃的建议点两碗。
猪油、酱油、葱花、辣椒粉等配料被掩埋在粉下，搅拌均匀后，色泽诱人，还散发着股猪油香。
这家的辣椒放得很多，满满一层，但吃起来不辣。
冬瓜山肉肠
这应该是长沙人气最牛逼的路边摊了吧！没有之一！
说道他们老板那可是了不得，靠着炸香肠把儿子送到了国外留学的经历，简直可以写一本励志小说，每天的人气也是火爆得不得了。
毫不夸张地说，这是我在长沙吃过最美味的香肠，也就犇犇烤肉家的能与之一搏了。店家自制的香肠，咬破薄薄的肠衣，里头则是饱满的肉，再刷上一层秘制的辣椒酱，超级过瘾
长沙五娭毑臭豆腐
臭豆腐，四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和黄色的，软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的，配上各式佐料，是来长沙一定不可错过的美食呢。
五娭毑臭豆腐，在长沙名气也不小，一直隐藏在黄兴南路的一条小巷里，虽然简陋，但并不难找，因为老远就能挤满了人，让你想不注意到都不行。
长沙李公庙糖油粑粑
长沙超人气糖油粑粑，软糯香甜，外面的糖友还会拉丝，但同时老板也是一个超任性的呢，能不能吃上也得看缘分。几乎每年都会有一年一度的闭关修炼期，每年5月底到9月初，李公庙糖油粑粑都会“放暑假”。
独特的调配方式，老式桂花糖的香味，软糯可口。
天宝兄弟
长沙本地网红店天宝兄弟
最著名的口味虾店铺之一，重口味的的主打，
夏天去他家排队吃虾排到想哭，
所有菜品都不错，食材都是同类型餐厅里用的很好的，千万点微辣，不然肠胃受不了。
推荐罗氏虾，青口个头很肥，味道也浓郁。
限于篇幅，其实长沙还有超级超级多的美味，欢迎大家来长沙一一品尝哦~
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请回答！说起长沙，它不光是一座旅游城市，还是一座有着各种美食的城市。小票给大家推荐几个长沙的特色小吃，解解馋！
长沙臭豆腐
如果你来长沙不吃上几份臭豆腐，那岂不是白来长沙一趟？很多人都说闻起来臭吃起来香，还别说吃起来是真的想啊，尤其是麻辣味的臭豆腐，嘶~ 当然，吃不了辣的朋友可以不放辣椒的。
糖油粑粑
它可是长沙大街小巷少不了的特色美食之一哦， 成本便宜，价格低廉，甜而不腻，油而不浓，深受上长沙人的喜爱，再加上它的便宜，平常百姓也能常常吃到，这也让它成了民间长吃不厌的特色小吃。
口味虾
口味虾，又叫麻辣小龙虾，还有叫长沙口味虾的，香辣小龙虾的等等好多名字，也是湖南省一种特色美食，据说在夏天的时候，长沙人一晚上能吃掉十吨虾。说实话，我是不太相信的，但这间接的说明了长沙人对口味虾的喜欢，而且爱吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙是一个集美食、娱乐的旅游型城市，虽然城市不是很大，但其名早已名扬四海，每年到长沙来旅游的人都非常多，吸引他们来长沙的，我想应该是长沙的橘子洲烟花表演、湖南卫视的娱乐和长沙的美食，那么长沙的美食到底都有哪些呢？
小编在长沙也生活了10年，长沙的美食都吃过，比较传统的美食有臭豆腐、糖油粑粑、葱油粑粑、杨裕兴的粉、徐长兴的鸭、玉楼东的湘菜、德园的包子、向群锅饺、捆鸡、四合一热卤、猪油拌粉。
现在比较潮流的美食有麻辣烫、炸串串、茶颜悦色、文和友小吃等等，甚至还出现了在抖音上爆红的文和友龙虾馆。
个人比较推荐的是，早上起床去杨裕兴吃完粉或者买几个德园的包子，上午逛街的时候去吃一下麻辣烫、茶颜悦色、炸串串，然后中午就去玉楼东吃一次正宗的湘菜，下午就可以接着去吃热卤、捆鸡、臭豆腐、糖油粑粑，晚上就直接去文和友龙虾馆来一顿龙虾宴，不过里面还有很多小吃。
至于美食攻略，个人觉得吃小吃就去黄兴路步行街、坡子街、三王街、文庙坪，虽然坡子街那里有个著名的火宫殿，里面很多小吃，但作为老长沙人建议去里面看看，不建议在里面吃小吃，真的是贵而且味道真心一般。吃正宗的湘菜就去五一路那家玉楼东。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到长沙呢，我在那边待过2年。
美食的话还是挺多的，
最值得一提就是《长沙臭豆腐》，那味道，隔着几百米就能闻到，有些臭香臭香的。如果你凑近些的话，臭味真的不能抵抗。但是，这里说的但是啊，
只要你放在嘴里仔细品味，你会觉得香完全盖得过臭。在长沙的时候我就没少吃。基本上没隔两天就要去吃两份，或者很多。
第二就是，长沙的《口味虾》，味道不错，具体我不知道怎么做的，但是每次公司同事聚餐都会点一份口味虾。上桌不到10分钟，就只剩下盘子了。
第三就是长沙的《油豆腐》，它属于油炸类食品，不过不是就这样吃的。油豆腐最好吃的做法就是油豆腐炒肉。基本上每个苍蝇馆子都会有卖，价格便宜，口感很好。尽管油豆腐炒肉里面很多油，但吃到嘴里丝毫感觉不到油腻。是常见的家常菜之一。
第四，由于当时我是在开福区那边，每天买菜就会去农贸市场，有一个大叔，卖的竹笋，具体不知道他是怎么做的，每次去的时候都是老板切好煮熟泡在凉水里，买一点回家，这个也是炒肉的。搞个《竹笋炒肉丝》，那个味道，哎呀，我都能吃3大碗米饭。
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