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喝珍珠奶茶对身体不好吗？为什么？
奶茶,珍珠奶茶,木薯喝珍珠奶茶对身体不好吗？为什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
6、珍珠煮好后放入黑糖水中浸泡备用。
二、奶茶
可以用斯里兰卡茶粉，个人喜欢斯里兰卡茶粉做出来的奶茶，很香浓
以茶粉：开水1：40的比例，将开水冲入茶粉中，盖上盖子焖15分钟，滤出茶汤。
做热饮：茶汤200ml，牛奶100ml，20ml黑糖浆，搅匀即可，杯中装泡好的珍珠（想吃多少装多少）
做冰饮：晾凉茶汤200ml，牛奶100ml，30ml黑糖浆，搅匀。杯中装冰块，装珍珠，奶茶倒入杯中即可。
希望答案可以帮到你
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回答于 2019-09-11 08:43:50
年轻人喜欢新鲜事物，也感觉尝试新鲜食物，珍珠奶茶自上市以来备受年轻人的喜欢。奶茶中类似于珍珠的物质，吃起来弹性十足，更满足了年轻人对于新鲜食物的追求。逛街游玩的时候，往往是三五成群人手一杯珍珠奶茶。这些珍珠奶茶中究竟含有哪些物质，对于身体健康是否有害？
奶茶，在大多数人的眼中是牛奶与茶的结合体，是适合人体健康的饮品。其实市面上常见的奶茶并非如您所想象的那么美好，奶茶也并非是牛奶与茶的结合体。这些奶茶往往是茶粉和奶精制作而成，奶茶中含有反式脂肪，喝多了不但容易引发肥胖，而且对于人体血脂、血糖等指标也有较大的影响，易增加心血管类疾病的患病率。
珍珠奶茶，里面的珍珠为何物？年轻人喜欢喝奶茶，尤其是喜欢里面的珍珠。这些珍珠有着吃起来弹性十足，口感较好。其实珍珠奶茶中的珍珠是由木薯淀粉制作而成，密度比较大弹性强。虽然珍珠奶茶更受消费者欢迎，但是其含糖量也不低，对于身体健康也有一定的危害。
珍珠奶茶曾经一度被至于风头浪尖，有着致癌的嫌疑。德国的一项调查研究发现，奶茶中含有苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物，虽然此项研究成果被相关企业力图澄清，但奶茶的致癌风险依旧未被排除。对奶茶“钟情”的人群中以女性为多，但女性经常喝奶茶，却被证实有引起不孕不育的风险。
如果您想饮用健康的奶茶，可以自己在家中制作。选择好的牛奶和红茶，自己加热煮熟后就可以做成奶茶，当然您也可以根据自己的喜爱，调整糖的添加量，享受自己制作的真正好奶茶。
如果您对这个问题有好的建议，欢迎您在下方留言评论
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回答于 2019-09-11 08:43:50
看完这些你还敢喝珍珠奶茶么
摘自微信公众号－拾锦斋
现今，奶茶文化盛行，奶茶已经成为不少年轻人生活中的必需品，“靠奶茶续命”是不少年轻人的口头禅，出门逛街,工作,学习都要有奶茶的陪伴，新出的口味也要打卡，市场上大大小小的奶茶店也如雨后春笋般的涌出。
顾名思义，奶茶=奶+茶，但有不少报道显示，有些市售奶茶并不是真的“奶+茶”，而是“植脂末+茶'，甚至还有多种不利于健康的添加剂。有业内人士表示,奶茶就是由奶精加糖精或甜味剂、果粉等,奶茶中的红茶有的是用茶粉兑的,或者是加人了咖啡粉、决明子等的特殊红茶。而且珍珠奶茶用奶精勾兑也早已是行业都知道的秘密。让我们以珍珠奶茶为例，走进奶茶的世界。
曾经有这样一张“有图有真相”的真人胃部CT照片在社交网络上疯传，帖子称罪魁祸首就是珍珠奶茶中的珍珠，因为这些珍珠是用塑料做的，甚至导致了肠梗阻。有专家表示珍珠奶茶中的“珍珠’其实是以木薯淀粉为主要原料制成的珍珠粉圆，但是实际上木薯淀粉的弹性没有那么好，为了取得更好的弹性，使珍珠拥有更好的嚼劲，正常的方法是在其中加入小麦蛋白，但是一些不法厂家为了节省成本，将人工合成的高分子材料添加进去，高分子材料简单点说就是塑料，这样的成分是不会被人体吸收，必然影响身体健康。有些生产商为了做成更好的“珍珠”产品，在加工过程中还会使用一些食品添加剂,主要有甜味剂、凝固剂、稳定剂和增稠剂,如芒硝、氯化镁、羧甲基纤维素钠等。大量长时间地饮用，极易导致胃肠功能的紊乱。
曾经有一个4岁的孩子因喝过一杯珍珠奶茶肚子胀痛，排便困难，就诊后被诊断为急性肠梗阻，而堵住孩子小肠的是一堆凝胶状物体。医生说，3岁以下的幼儿吃东西还不太会嚼，喜欢直接吞咽，更容易出现异物肠梗阻，营养学专家也建议，学龄前的孩子要尽量少喝珍珠奶茶，除了珍珠不易消化、容易被误吸到气管之外，奶茶中的反式脂肪酸、糖精、人工色素和防腐剂对孩子都是有害无益的。
虽然珍珠是否会造成肠梗阻在事实上和消费者的胃肠吸收能力和所食物品都有关系，但是本身胃肠功能不太好的人群，如幼儿和老年人，喝大量的珍珠奶茶还是有风险的。若大吞食珍珠奶茶中的珍珠,不仅容易造成胃排空不通畅,也会有吸入器官中的危险。因此，在饮食时应该细嚼慢咽，尤其像珍珠粉圆等食物。
2019年11月12日， 福建省消委会、福州市消委会发布《现制现售奶茶开展比较试验》结果，比较试验选取福州市20家现制现售奶茶店40件样品，样品主要针对销量较大的珍珠奶茶，购买样品规格均为大杯。比较试验结果表明，4款奶茶一滴奶都没有; 29款样品的蛋白质含量低0.5g/100g,不符合率为72.5%,14款无糖奶茶含糖量超过建议摄入量。
综上所述，尽量少喝珍珠奶茶，如果要食用珍珠奶茶，最好在有卫生许可证、环境比较干净的店里，但也要尽量少喝，最好不喝。专家强调说,年轻人要放下饮料，多喝白开水。如果平时爱喝饮料,近期有不明原因的口干、多饮现象,并出现多尿、多食、多饮、体重减轻症状，要去医院检查血糖。
欢迎关注微信公众号－拾锦斋，了解更多内容。
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