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怎么看待为了养女儿去湾仔码头摆摊卖饺子的单亲妈妈臧健和？

水饺,湾仔,码头怎么看待为了养女儿去湾仔码头摆摊卖饺子的单亲妈妈臧健和？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

怎么看待为了养女儿去湾仔码头摆摊卖饺子的单亲妈妈臧健和？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

最近回家吃到我母亲包的饺子，已经吃不到过去的味道了，细问之下她根据电视上的介绍进行了改良，老年人敢于迎接新观念是值得肯定的事，我只有到超市买来“湾仔码头”水饺领会其中家的味道和爱的味道！



臧妈妈是一个很伟大的女人，能把水饺这个简单的食物做到极致，敢占领水饺的中高端市场的确是不一般，别的不说，同时吃几种水饺，湾仔码头的口味肯定胜出，目前的普通超市是没有湾仔码头的水饺卖的，主要是价格不太亲民，五十六十元还要自己买回去煮，还是有点贵的味道，这是不是它的困境也未可知！



但是还有些水饺直营店也在不断改进，以前我去吃某品牌店水饺感觉平平，最近去了几次明显感觉内容改进不少，而且价格中等消费，已经成为强劲的对手！



臧妈妈当年滞留在香港期间，受尽苦难，一个女人带着两个未成年的孩子，还能坚强自信的做下去，她的励志故事也让我们大老爷们汗颜，当年她被香港媒体称为“水饺皇后”，来吃她的水饺的人天天排很长的队伍，她85年投资开水饺制造厂，97年与美国公司合作建立全球水饺王国。
具最新报道公司创始人已经于2月11日去世，臧妈妈一路走好！



有消息它在海外扩张，可能是占领海外华人的胃口吧！年报显示海外业务还是略有下滑，而国内特别是大城市还是在增长！

回答于 2019-09-11 08:43:50

“水饺皇后”臧健和曾经是一位青岛的姑娘，因为三次放弃让自己走到了人生巅峰。



第一次拒绝：1977年带着两个年幼的女儿去泰国寻找三年未见的华侨丈夫，可是对方已经再次有了家室，为了女性的尊严带着两个女儿准备返回青岛，由于到达香港身上只有几百元，被迫就在香港打工，住在四平米的房子里，打几份工太过劳累腰部受伤。

第二次放弃：就是港府得知她的情况要给她双倍打工的福利，可是臧健和为了两个女儿有尊严的活着，放弃领取，之后开始每天推着行李小车在湾仔码头售卖水饺。



第三次放弃：由于认真钻研，不断地改进，山东水饺的美味吸引了大批的回头客。当时日本一个连锁超市的老板要与其合作，贴上自己的品牌来售卖，但是臧健和婉言拒绝，并且卖给超市的批发价格比任何零售价格都高，臧健和每袋批发给超市的价格为12.5元。

臧健和用了一个“八年抗战”的时间，拥有了自己的工厂。到了1985年湾仔码头水饺品牌成了香港家喻户晓的明星食品，水饺皇后的称号也由此名声大震。

1997年香港回归前夕，面对移民国外潮，臧健和说：



无论走到哪里都不如自由安全的香港，因为中国人最爱吃水饺，我的根在中国！