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怎么吃海底捞最省钱？

锅底,海底,服务员怎么吃海底捞最省钱？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

2 .入座

在你拿iPad登录会员的同时服务员小哥哥/小姐姐 会问你喝点什么饮料，这个时候你可以说帮我泡一壶蜂蜜水（根据个人喜好甜度说多加或者少加蜂蜜）或者菊花茶，只有酸梅汤和柠檬水要收费，其他的是不会收费的。

3.倒完水，会有喝水的吸管，然后是围裙，给女士扎头发的发圈，手机袋，这些根据个人需要看要不要，都是免费的。

4.点锅底

1-2人 四宫格 点一格 是最划算的

3-4人 鸳鸯锅点一个半锅或者四宫格 点两格

依次递增… 清水锅真的是不收费的！里面不只是开水，还有萝卜，枸杞，红枣

PS. 点四个清水是会收燃气费20元的，一个番茄/菌汤 26元 为何不点这个呢。 ..一般情况下不要用清水锅煮粥可以吗？很容易糊锅，糊锅了被大堂经理/值班经理/店经理看到，当台服务员罚款50/次。 ...可以用清水锅自己调锅底，要做番茄锅底可以给服务员说，找配料房拿一盒番茄，要做菌汤锅可以说拿一盒菌汤锅辅料，要做三鲜锅可以说拿几盒“金钩蛋菜”

5.点菜

1个人5个菜左右

2个人7-8个半份菜

3个人10-12个半份菜

六块钱的捞面真的是超值，不仅可以吃，还可以看一次表演，六块钱看一次表演我觉得真的很值了。PS.捞面是延时菜品，请不要点完锅底开始点菜的时候就点捞面，捞面是随叫随到的，吃到一半或者差不多吃完了再点。而且你直接点下单是无法下单成功的，需要点击那个黑色的〖延〗字，取消延时（这个一般是喊服务员操作下单）不要自己以为下单了，然后过了很久责怪服务员捞面没上，真的不怪服务员啊。

6.小料

小料台东西随便拿，都是免费的，还可以喊服务员小哥哥/小姐姐帮你打包，包括但不仅限于水果，泡菜。调料也是可以打包的哦

一般服务员会给黑海/金海/银海提供海底捞自己做的 泡鸭掌 泡鸡爪（根据门店不同，提供不同）这个是可以向服务员要求的，还有喝酒时提供的花生米，也可以要求，那个花生米真的超香，吃起来真的很爽，这些都是可以免费得到的。

果盘.果盘一般是赠送金海/银海/生日顾客。但是也是可以找服务员要的。可以只要一整盘葡萄/哈密瓜/西瓜/火龙果。我还去配料房拿番茄给客人做过白糖番茄

番茄汤/菌汤/三鲜汤. 很多人点番茄/菌汤/三线锅就是想喝汤，其实可以不用点锅底直接喊服务员下单这三种汤的，都是厨房现熬的，需要等待8-10分钟。

7.用餐

觉得热可以要冰毛巾，加冰块，

这个时候仍然是可以向服务员要宝宝面/鸡蛋羹的 宝宝面真的太好吃了^ω^

8.吃完饭聊天，服务员会提供瓜子+薄荷糖+牙签，瓜子，薄荷糖是可以打包的，觉得不够可以再要。这个时候可以同时喊服务员打包水果/小料/泡菜。还可以打包妙脆角/爆米花/锅巴/炒米，有的门店还有给包间准备的开心果，葡萄干，坐大厅也是可以喊服务员拿来打包的。

9. 结账

大学生周一到周四14点-17点 22点-次日7点 周五0-7点 14-17点 周末0-7点 是69折

这个是支付宝大学生活动，只能用支付宝，不能微信/现金/牡丹卡。

回答于 2019-09-11 08:43:50

所以我的回答配合这个人的回复，足矣证明我说过的关于顾客的素质问题是多么的可怕，就是因为这样素质的顾客太多，才会让更多人有不好的体验，毕竟用餐环境并非全靠服务本身，也与用餐者的素质息息相关，如果这样的人去的话，可能周围的几桌或者整个餐厅都会很难受。

虽然我是主动离职的，虽然离职是为了更好的生活，和更高的工资，而且我算是当时晋升最快的服务员之一，而且离职后的两年里海底捞也经常打电话让我回去，这不叫干不下去，这叫做选择自己的生活，不过这样的人是理解不了的， 毕竟人生格局和素质摆在这里，大家文明观猴，请勿投食。

感觉自己会回答的有些偏题，回答过一些海底捞的话题，顺便也回答一下吧，大家凑合看。

打折活动的东西就不赘述了，很多人都在分享，其实你不需要记住这些东西，你只需吃的时候问问服务员就行，这些活动每个服务员都必须背下来的，你问了就会告诉你，有些服务员也会主动询问你需不需要，所以直接问就行，或者去之前打个电话问问。

其实海底捞现在的消费已经算很便宜了，前几年也许算是较贵的火锅，但是随着消费水平的提高，现在的海底捞消费算是正常水平。

因为之前在海底捞工作过一段时间，所以也算见过各种各样的客人，有些话其实也需要对作为消费者的我们说。

海底捞的锅底，很多人说了，可以4宫格，最便宜，一个人或者两个人点一个格子都是可以的，三个人四个人点个拼锅，一般也够，而水的话，提供6元自助的柠檬水和酸梅汁，这就没必要点了，无非就是杯子里加片柠檬然后倒白水，而酸梅汁是往机器里到酸梅精，然后用水兑出来的，不是很健康，所以建议大家不要喝。油碟的话按人头收费，不吃油碟的不收费，到时候账单上会有一个菜品是0元的，就是不吃油碟的人的人头，不用钱，为了方便服务员计件工资而点。

自助菜品会有两个粥品或者汤放在调料台两侧，上面会有一些水果，还有两到三个凉菜，这些可以根据喜好适量拿取，没必要为了省钱填肚子就一直拿，因为其实不是很好吃，而且来吃火锅，何必这样为难自己呢？调料的话，里面的牛肉粒是用来加载调料油碟里的，很多人觉得哇，是牛肉，就一直拿，直接吃。。。怎么说呢，这种调料的牛肉其实质量不是很好，你吃不了多少钱的，没必要。而油碟可以推荐几种，一个是正常油碟，香油加蒜泥，葱，香菜，耗油，可以根据喜好加点牛肉粒或者芝麻等，一个是芝麻酱，加一勺香油，一勺芝麻，根据喜好加点

回答于 2019-09-11 08:43:50

人均100-150元，正常情况下200-300元左右可以吃得很饱。

 

1。不同地区有不同的消费水平。物价局将适当调整价格。虽然是一家全国性连锁店，由中央厨房控制，但仍需根据其消费能力调整价格。

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