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江苏人去成都工作能适应当地饮食吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

江苏人去成都工作能适应当地饮食吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀。

关于饮食的问题，还真的是很讲究。中国的饮食文化自古以来就如同国文一样博大精深，吃的讲究。

从江苏和成都的饮食习惯差异来看:

苏菜作为四大菜系之一（川，粤，京，苏），江苏人民的饮食有自己独特的苏派和淮阳风格，口味总体上偏甜的，加工食材上更讲求保持食材的原汁原味，以清炖煮等方式居多，饮食滋味以清，淡，甜，鲜居多。笔者曾在一位江苏朋友家做客，发现朋友家做菜时很多道菜种都会以糖为调味品，烹饪出来的食物，倒也是真的清爽可口，甚是喜欢。

成都作为西南饮食文化的代表，川菜名噪一时，是中国四大菜系之首（川，粤，京，苏）。在吃这叫大事上倒是和江苏人有共通之处，那便是:讲究。但成都人饮食偏辣，习惯吃火锅和干锅，重口味，重滋味。饮食上有七滋八味的说法，七滋有:酸甜苦辣咸麻香，八味是指鱼香，麻辣，酸辣，干烧，辣子，红油，怪味，椒麻。

楼主若问江苏人在成都能否适应当地饮食，粗矿点说，应该是没有问题的。因为成都吃的东西种类非常多，南北都接受。早上，包子、馒头、豆浆、油条等等，几乎吃什么的都有。中午，以米饭为主食，晚上和中午雷同。饮食以辣居多，但并不说明没有不辣或少辣的食物。因此，细究起来的话，依然要看楼主个人的饮食喜好，而且就饮食习惯这件事来说，是可以被同化的，或者说人的自适应能力会让你去适应你的生活环境。

以上。恭祝顺利。

回答于 2019-09-11 08:43:50

成都是一座来了就不想离开的城市，除了人文医疗教育外。我想川菜及四川乃至全国的小吃都能在成都见到！成都具有很强的包容性，所以我想楼主去成都刚开始去成都可能有那么一点点不适应，但是，我相信只要楼主不是那种特别特别挑剔的人！你会慢慢的爱上成都的美食！最后会为之痴迷的！希望能帮到你！