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乌龙冻顶只有台湾才有么?
乌龙,乌龙茶,安溪乌龙冻顶只有台湾才有么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 至少没在这里看到
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题,空杯觉得是题主低估了我们内地茶业茶业链的创造(山寨)能力了,冻顶乌龙不是只有台湾才有,广东有,浙江有,海南有,福建有!就好比如十大名茶之一的龙井茶,每年春茶季,人杭州春茶还没说开园采摘,勤劳的广西茶农已经日夜劳作地加工龙井茶了,浙江其它地区的茶厂时不时飘荡着属于龙井茶的豆香……
我们认知里的一种名茶,多属这种茶是某个特定山场种植、采用特有的工艺制作而成的茶,广东凤凰单枞是潮州凤凰山出的单枞茶、英红九号是英德英红九号茶树制成的红茶、武夷岩茶必然在武夷山茶区出产、安溪铁观音就是安溪铁观音,西湖龙井就是西湖龙井对不?总不能说我广东移植的铁观音就是安溪铁观音,人广西做的龙井茶贴个标签贴纸就是名副其实的西湖龙井吧?!冻顶乌龙亦然!
可以说这是茶界乱象,也可以说是国内茶农、茶企发展中国茶、发展自身的一个理所当然的行为。
冻顶乌龙原产台湾,大范围是台湾产茶的地区都有种植,小范围为嘉义县与南头县所产为最优,再缩小就是南投县鹿谷乡附近的冻顶山所出的包种乌龙茶才是真正意义上的冻顶乌龙。
如上茶友普遍认同的,但是我们抛开山场,把冻顶乌龙茶理解成单一的一种茶树品种,那是不是可以说我们国内引植的也是冻顶乌龙呢?答案显然,可圈可点。我们内地引进种植、采用同样的传统制作而成冻顶乌龙它是冻顶乌龙茶啊,它只是不是原产地的冻顶乌龙茶罢了。
再说,原产地的茶叶永远是同品种中价格不同凡响的高贵的存在,消费市场不缺追求原产地好茶的高档茶叶消费者,但价格亲民的同品种茶往往更受热捧。上万元的珍贵原产地名茶,茶滋味很接近本真,但极大多数茶友面对这样的茶品都只能“少吃多滋味”地自我安慰,而要是几百元的同品种异地茶,完全可以作为口粮茶。
有需求就有供应,冻顶乌龙其实在内地很多种植条件符合的地区都有引进,空杯个人认为国内产制的冻顶乌龙茶也不错的(比如图片所所展示的),而且性价比好。
好,回答至此,仅一观点――冻顶乌龙不仅仅是台湾有产,其余纯属乱谈,土鸡瓦狗,不值一提。
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