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成都旅游有哪些必吃的美食？
成都,美食,火锅成都旅游有哪些必吃的美食？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
夏季已经离我们越来越近，小龙虾已经成为主流食物，近年来随着热度高涨价格也是随之高涨，比如有成的的小伙伴就感慨：今年餐馆的小龙虾随便吃一份就一两百块，好贵。成都的小龙虾有多火？如今已经可以和成都的传统美食火锅、串串、烧烤比肩，而且一天成都人就能吃掉百万只小龙虾，而且五月还不是小龙虾的销售顶峰期。
放下手机、戴上手套，剥开小龙虾，送入口中，这是一种怎样的享受，不贵价格也在高涨，小个头15元一斤，稍微大点的18元，最大的30元，有人说：这两年一直在涨，8、9年前一份小龙虾30多元，现在一份卖80元左右，还有更高的，但行情一年比一年火。
说到这里让人想到了成都的另一种疯狂美食，那就是成都的兔头，据不完全统计，成都每年要吃掉2亿个兔头。成都一年啃掉2亿兔脑壳，5个兔头中就有1个来自海外。也就是说现在成都的兔头已经不能满足本地的需要，已经要从国外进口了。很多人知道澳大利亚的兔子曾经是很泛滥的的，有人调侃说，让成都人在澳大利亚待一年，能把兔子吃绝种，尽管很夸张，但是却说出了成都人对兔头的痴狂。
其实，不光成都，在中国很多城市对美食的追求都是层出不穷的，每个地方都有各自的特色美食，你吃过哪些很特别的美食呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都特色美食第一名：麻婆豆腐
麻婆豆腐是我国四川省中一道传统名菜，属川菜的一种，麻婆豆腐制作食材是配料和豆腐，这些原材料中主要是豆腐与牛肉末，喜欢吃猪肉的小伙伴可以用猪肉也是可以的，其次还有辣椒与花椒等等，麻婆豆腐中的麻就来自花椒，这道传统美食完美体现了川菜中的麻辣特点，现如今麻婆豆腐已经成为国际名菜。
成都特色美食第二名：钵钵鸡
钵钵鸡在我国的四川的乐山与成都是比较出名的特色美食小吃，从四川乐山发源，归属川菜，发展历史最早可追溯到清代，从清代一代一代传承到现在，发展历史已达数百年，做法食用陶器钵盛放调配好口味以麻辣为主的调料，被四川成都人民政府列为名小吃。
成都特色美食第三名：串串香
串串香从四川成都起源，是四川中非常有名的特色小吃，串串香与火锅相比很相似，可以说是火锅的另一种形态，因此人们又将串串香称其为小火锅，但是它也算是麻辣烫的变体，现在串串香已经成为四川味道的代表菜之一了。
成都特色美食第四名：担担面
四川成都和自贡最为出名的特色小吃就当属担担面了，担担面的名字由来也是很有趣的，相传说是挑夫们在路边街头挑着担担卖这种面，后来人们就亲切的称这种面食为担担面，在二零一三年被国家饭店协会评为“中国十大名面条”
成都特色美食第五名：肥肠粉
肥肠粉我国四川省中的许多地区是非常有名且最具特色的川菜之一，制作肥肠粉的原食材用红薯粉为主要材料，辅料是肥肠与菜籽油和干红辣椒等等，肥肠粉如今不仅仅在四川很受欢迎，在全国范围也有很多忠实粉丝。
成都美食第六名：夫妻肺片
夫妻肺片在四川的名气也是非常大，据说是由一对夫妻发明创作出来的，因此得名夫妻肺片，四川成都夫妻肺片外表红亮，口味麻辣鲜香，夫妻肺片的主料通常是牛头皮与牛心和牛舌还有牛肚与牛肉，让后进行卤制，最后浇上辣椒油与花椒面等一些辅料。
成都美食第七名：二姐兔丁
二姐兔丁是四川当地最为有名的一种特色传统美食，它色泽红亮，麻辣适口，吃起来会感到有一点点甜味夹杂在其中，并且在一九九零年被成都市的人民政府称其为“成都名小吃”其次二姐兔丁店还经营其他多种凉菜。
成都美食排行榜第八名：糖油果子
四川成都糖油果子还有一个名字，因为其形似天鹅蛋而得名，是有名的四川特色小吃，是青石桥三绝之一。
成都特色美食排行榜第九名：龙抄手
龙抄手在四川成都的发展历史已有七十多年，成都的龙抄手在我国北方多称其为馄饨。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅、锅盔、九尺板鸭、三大炮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都的美食太多了，特别经典美食，根本就数不过来，我给朋友介绍一下地方的美食，比如，崇州怀远镇的三大美食，第一个，豆腐帘子，冻糕，叶儿粑，只能在这里才能吃到正宗的味道，如果有机会，一定要尝尝，还有一个，崇州，观胜镇的，石观音板鸭，味道也是不错的，特别是刘德华板鸭，味道真的不错，给歌星刘德华同名同姓，曾经还因为商标权，打过官司，最后和平解决，朋友们有机会一定要尝尝，如果找不到地址，给我留言，
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都美食特色其实就是汇聚了大量其他地方的美味，类似于西昌火盆烧烤之类的烧烤，类似万州烤鱼之类的烤鱼店，类似类似乐山钵钵鸡之类的冷串串，各种冷锅鱼，火锅，特色抄手，豆花面，冒菜太多的美食总会在你不经意的一个地方等你
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