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宜昌有哪些特产?
宜昌,秭归,柑桔宜昌有哪些特产?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
宜昌有哪些特产?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、百里洲砂梨 ,枝江优质砂梨基地地处长江冲积形成的砂性土壤地带,产出的果实个大、肉脆、汁多、味甜,被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”,一直畅销全国十多个省市。
2、宜都蜜柑 ,宜都蜜柑产于宜都市境内,分布宜都市的红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。
3、枝江大曲 ,湖北枝江酒业始创于1817年(清朝嘉庆年间)“谦泰吉糟坊”,迄今已有180多年的历史。
4、远安香菇,湖北省宜昌市远安县的特产,远安地处鄂西山区向江汉平原过渡地带,全县国土面积1752平方公里,冬冷夏热,四季分明,雨量充沛,山清水秀,昼夜温差大,森林面积162万亩,蕴藏有大量的栎树和杂木资源。这些自然气候条件非常适宜香菇的生长发育,生产的香菇品质优良。
5、宜昌蜜桔,湖北宜昌种植柑桔悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,柑桔起源于我国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过我国人民长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
宜昌有哪些特产?
宜昌依长江而建,是湖北省域副中心城市,三峡大坝、葛洲坝等国家重要战略设施所在地,被誉为“世界水电之都”。宜昌是中国优秀旅游城市,境内有4处国家5A级旅游景区,数量居全国城市前列,是一座定位水电旅游城市。每年都有大量的游客来到这里,带上一些宜昌的特产回去送人或者是自家吃,都是这些游客们不错的选择。
说到宜昌的特产,那真是太多了,还有一些有着宜昌本地特色的小吃。
五峰茶叶:人间珍品处处有,最难忘却五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候,县内海拔最低处150米,最高2320米。山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。此外宜昌的当阳、长阳、远安、秭归、宜都、夷陵区(特别是邓村)等地,也出产茶叶,主要为:春眉茶、翠绿茶、茉莉春尖茶、宜红工夫茶、鹿苑茶、、峡州碧绿、邓村绿茶、丝棉茸茶等。
秭归脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐状,故名脐橙。果实成熟呈圆球形,大则橙红,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而无渣。港、澳外,还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴尼亚等国,宜昌秭归县,中国著名的脐橙之乡。还有宜都的红橙,果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。曾获湖北省科技成果奖。秭归桃叶橙,果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。秭归产柑桔,历史悠久,屈原的,因其末梢叶片狭长似桃叶,故名“桃叶橙”。
远安香菇:远安冬冷夏热,四季分明,雨量充沛,山清水秀,昼夜温差大,森林面积162万亩,蕴藏有大量的栎树和杂木资源。这些自然气候条件给香菇的生长发育来了得天独厚的环境,生产的香菇无污染,品质优良,是具有较高营养价值和保健价值的绿色食品。
五峰腊肉:五峰土家腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味。炒,炖,蒸,煮怎么做都好吃的不得了。
还有长江肥鱼,一年四季宜昌人都爱喝的凉虾,好吃的萝卜饺子,香酥的炕土豆,土家族的传统小吃合渣(懒豆花),枝江百里洲砂梨,宜昌蜜桔………………好多好多,总之,宜昌就是个吃货的天堂,欢迎来宜昌做个品客。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、柑桔: 宜昌出产柑桔的历史很悠久,《史记?货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载。脐橙是宜昌柑桔中的优良品种,其果顶生一小个果,随果实膨大后开裂呈脐状,故名,又名抱子橙。这种柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。
2、薇菜 :是珍贵的野菜,又名广香台,生在湿地和溪沟边,清明至谷雨期间采摘。嫩苔光滑,呈紫红和青色,顶端螺旋状,有白毛状物,富含蛋白质、维生素、铁等,常食用可以防癌。据说《诗经》中描写劳动妇女“采薇”的活动指的就是采摘这种植物。
3、峡州翠绿茶 :呈细条形,色泽翠绿,汤色浅绿,略带熟板栗香,回味甘甜。产于宜昌市长江两岸高山茶区,那些地方土层肥沃,云雾缭绕,昼晚温差大,因而长出的茶叶十分肥厚,经久耐泡。
4、仙人掌茶 :片形似掌,多茸毛,汤清味香,茶产于当阳玉泉寺一带,始于唐代,迄今已有1200多年的历史,为湖北地方名茶。
宜昌小吃:
1、萝卜饺子 ::宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
2、顶顶糕 :采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。
3、凉虾 :用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。
4、夷陵春卷:用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。
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