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纯天然的蜂蜜难买吗？

蜂蜜,土蜂,农户纯天然的蜂蜜难买吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

纯天然的蜂蜜难买吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一点不难买，我所处甘肃省清水县，地处秦岭山脉，森林覆盖广，气候适宜，山中的农户有养中蜂的，用传统养法，一年只在农历八月十五前后取蜜，使得蜂蜜在蜂巢得到全面发酵，从而变成天然的成熟蜜。所以说我吃天然蜜简直是轻而易举的。




回答于 2019-09-11 08:43:50

也不是很难，现在农村养蜂的，有的还没卖出去，信息不对称，需要的人买不到，有货的人卖不出去，现状如此，也是悲催。

一、养蜂者。我也养一些中蜂，也就是我们平常养的土蜂，好几桶都是从野外捕获，所产的蜂蜜都在中秋后10天左右取，一年只取一次，产量5到斤25斤不等，量不是很大。

二、如果需要真正的蜂蜜，如果有机会可至农户家取蜜时购买，也可以品尝下纯天然蜂蜜的味道，价格120元每斤左右。

三、我在婺源的乡下，从事养殖土鸡、土蜂、种植稻米，遵自然农法，只想自己及朋友们吃到自然的味道，还在努力中，现在货只供周边人群，希望以后把周边的农户土蜂蜜收集起来再销售出去，把信息短板补起来。也希望你们城里帮下农民。

回答于 2019-09-11 08:43:50

世上无难事，只耍去用心找那有卖不到的东西呢，山区农户养的原始土蜂一年取一次蜜，而不摇出来的，一年取一次的蜜根本摇不出来，巢是蜂自已做的，不像蜂厂的蜂巢是人工做的可以摇，土蜂圆桶或方桶，到六至八月取出蜂巢，分开儿脾和花脾，剩下的蜜巢是用手挤压出来，然后用粗纱布过唬一次，过下的在用最细粉面粉用的箩在二次过虓。这种蜜放百年也不会坏掉。不过现农村也有假蜜，取的足好蜜，有的就不凭良心在装瓶时把白糠1比I兑水熬化掺进蜜中，这样的蜜第二年夏季就会坏掉。




回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题怎么说呢，其实难不难买并没有定论，主要还是要看每个人对天然蜂蜜的了解了。

我有两家亲人既是养蜜蜂的，一家前几天刚从河北承德去了湖北。另一家则长期在山区养殖，哪也不去。

行家都知道，蜂蜜是不用担心销路的，每到一个蜂蜜采收季节，都会有商贩或厂家上门收购，只是价格低到不能再低。

还有一部分蜂农，或山区的小养殖户（我岳父家即是），由于产量较小，蜂蜜品质较高。虽然也有商贩上门收购，但由于价格实在太低，不甘于高品质卖不上高价格，故囤积一部分上等蜜自己营销。


当然，也有其他情况，就是了解一些蜂蜜知识，而自家却并不养殖蜜蜂，一家几口人依然走街串巷卖蜂蜜，并称自家就是外地蜂农。这种基本都有小作坊，自己代替蜜蜂造“蜂蜜”，至于是什么，你懂的。

如果说只是购买纯天然蜂蜜，想来还是较容易的。你可以了解一下各种蜂蜜蜜源的所在地，以及开花时节，那时去那个地方总能碰到一两个蜂农的，在其手里购买就可以了（这里技巧也有很多，不做一一介绍）（基本二三十元一斤）。

如果想买到高品质的纯天然成熟蜂蜜，那就极难了，可遇而不可求。说实话，这部分蜂蜜才是真正意义上的蜂蜜（他们有些也在苦苦寻求识货的买家)，甚至就在你身边而你却不自知！这或许也是一种悲哀吧！

想买到好蜂蜜还是要自己掌握相关知识，才可以拨云见日、去伪存真！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你可以学习辨认真假蜂蜜。