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玉林有哪些让外地人震惊的美食？

博白,狗肉,瓜皮玉林有哪些让外地人震惊的美食？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 玉林有哪些让外地人震惊的美食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

玉林？那就只能是狗肉了！震惊吧？！各种狗肉食满大街都是，什么脆皮狗、蛇碌狗、生焖狗任君挑选，绝对是爱狗………肉人士的胜地！周边县市也有不少狗肉美食，甚至好于玉林。玉林牛杂、牛腩粉、肉丸、酥肉也颇具特色，值得一试。

回答于 2019-09-11 08:43:50

玉林的美食真的很多！吃货小编带你体验舌尖上的玉林！Top1：牛巴。选用上好的黄牛臀部肉，采用秘法腌制。接着将腌制好的牛肉片一块块地摊在簸箕上，放在太阳下晒至七成干。再把晒干的牛肉片，放入爆炒好的配料油锅中，待肉干回软，翻炒之后，再用小火慢慢煨制。之后调去配菜，既可以食用了。玉林的牛巴可谓“人见人爱”。来玉林的人，都要吃！

Top2：粉蒸肉。味道清香，吃起来不肥不腻。一般逢年过节、孩子满月满岁、老人祝寿，红白喜事，桌上都会有粉蒸肉。

Top3：黄瓜皮。玉林博白特制的瓜皮，用黄瓜腌成，有干、湿两种。脆爽可口，香味浓郁，营养丰富，保存时间长。夏天吃稀饭的时候，配上黄瓜皮，那可真是清爽解暑哟。

Top4：玉林大肉粽。以糯米、猪肉、绿豆为主。传统的节日，喜庆的日子都要包粽子。玉林的粽子非常的大，过年过节都要包粽子而且越大越好。吃了第一个，就想来第二个呢！

Top5：炒米糖。炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，玉林多了去了，每个人的口味都不一样，对于美食的理解也不尽相同，最震惊的就是狗肉吧，脆皮狗，狗肉粉，玉林牛巴，都不错，陆川香猪，博白酸料，博白牛腩粉，博白炒粉，冻粉，这些都是不错的美食，还有各式各样的米糕，都值得一尝。