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一个人的酒量上限是多少？

酒精,肝脏,乙醛一个人的酒量上限是多少？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

一个人的酒量上限是多少？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒量上限因人而异，影响酒量的因素比较复杂，最有可能是天生的，和遗传基因以及肝脏的代谢能力有关。

肝脏是负责代谢酒精的主要器官，80%～90%的酒精都是在肝脏代谢的，剩下的在肾脏和肌肉及其他组织器官中代谢。肝脏分泌的解酒酶越多，越能够有效地分解人体摄入的酒精成分，将酒精变成水分排出体外，也就证明这个人的酒量越大。

在代谢酒精的过程中，由两种酶在起作用，一是乙醇脱氢酶，二是乙醛脱氢酶。酒精进入人体之后会被乙醛脱氢酶催化，将乙醇氧化后的乙醛催化转变为无害的乙酸。而乙醛脱氢酶的多少是天生的，并不能后天改变。

另外，喝酒的速度快慢也会影响酒量。在酒精度数相同的情况下，喝酒速度越快，就越容易喝醉，因为肝脏代谢酒精是需要过程的，大口喝酒不仅不能给肝脏缓冲的时间，还会对肝脏造成很大的伤害。

饮酒不能只讲过瘾，不注重健康。科学来说，成年男性每日酒精量≤25克，这等于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升，38°白酒75克,高度白酒50克；成年女性每日酒精量≤15克，这等于啤酒450毫升，葡萄酒150毫升，38°白酒50克。饮酒要适度，不可贪杯！