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米其林餐厅是真的好吃还是只是名声大而已？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 一说出“米其林”，就会伴随来“牛”的认知，为什么呢？窝没吃过米其林餐厅的食物，是真的好吃还是名声大而已？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

能够获得米其林标志的餐厅，做的美食肯定好吃，米其林标志获得要经过严格的评测。

一家餐厅的评级，都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。

米其林餐厅的环境，服务，美食与美酒的搭配，都让人身心愉悦，吃得自然美味。


不过米其林餐厅以西餐为主，又偏以法国菜居多。法国菜喜欢半生不熟而且还喜欢肉中带血腥那种，我们中国人肯定不喜欢吃。



中国人可以在以中国菜为主的米其林餐厅吃，不过得到米其林标志称号的中国菜餐厅以粤菜餐厅居首。想体验一下米其林菜品可以去粤菜米其林餐厅，至少不会因为中西饮食差异而吃不下。

在中国人眼中，米其林餐厅或许只是名声大而菜并不好吃，这是饮食文化差异必然结果。正如歪果仁说我们中国菜不好吃，是因为他们不喜欢吃辣吃麻，最主要是不会使用筷子

好吃与否，就看你饮食习惯而定！

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