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桑叶能不能生吃?新叶好还是老叶好?
桑叶,新叶,桑树桑叶能不能生吃?新叶好还是老叶好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
有时候在山上,我还是釆一点吃的,应该可以吃!新叶芽好吃点!吃的时候有点滑滑的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
桑叶富含多种人体所需氨基酸及人体所需钙铁等元素,桑叶无毒能生吃,考虑到桑叶上可能寄附虫卵病菌所以在野外需谨慎食用,避免身体造成腹泻脱水,当然新叶子会比老叶口感好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于桑叶,用图之广,又是经济作物,又可以用于中药,桑叶用于喂养蚕,喂蚕时间、短,见效快,古言,勤喂猪,懒喂蚕,三十八天见现钱。投人一元钱,三十八天,可收入伍陆佰元,。喂桑叶生叶子。收入还可关,但是要采桑叶。回家把水气凉干。用箭刀箭成小丝,喂小毛蚕。要喂几天才能喂大叶子。也要投人几十几劳动,才有收`人,桑叶的用处很多,一年可以喂二次,春天拆桑叶喂一次,秋天又可以喂一次,树叶拆了又发。
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用桑树人药内,本草纲目。桑白皮,可以泡水刮舌胎,。本草刚用药汤头,风寒加桑叶菊花,风热加生江麻黄,桑叶是用干桑叶煮水服用,是种热性药畅。。用处很多。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
桑叶能不能生吃,新叶好还是老叶好?
答;桑叶可以生吃,如果生吃以鲜嫩的叶子好吃,泡水喝用老叶者居多。因老叶生长时间长,桑叶内富含的各种矿物质氨基酸更加成熟,对人体补益更加完善。桑树全身都是宝!桑叶入药,可养蚕,桑葚更是滋补肝肾之佳品!桑白皮止咳平喘之要药,桑叶已纳入国家药食同源之首选。以上是个人之愚见!
回答于 2019-09-11 08:43:50
桑叶即有食用价值,也有药用价值。所以桑叶肯定是能吃的,以前好像听说我们这里就有专门种植桑树采嫩桑叶卖的,而且还是专供大酒店。但是如果真吃,最好不要生吃。因为生吃无论是口感,还是卫生方面都是有问题的。当然如果你非要生吃也不是不可以,家蚕不都是生吃它嘛。生吃的话也许只能加上调料凉拌了。
吃桑叶当然是只吃新叶好,而且只吃每条树枝生长点那两片还没展开的两片嫩叶。桑叶的吃法有好几种,下面给大家详细介绍一下。
可以用开水烫熟,然后捞出开沥干水分后,用油盐及其它调味料凉拌着吃,用它下酒应该非常美味。
还可以用新鲜刚摘肥桑叶,裹上鸡蛋液,鸡蛋液中也可以加点淀粉、适量的盐。然后用油炸至金黄就可以了捞出来吃了。这种做法做除来的桑叶,吃起来又香又脆,又是另一番风味。此外还可以用桑叶炖汤、爆炒等,做出来的菜应该都好吃。
以上就是我所知道的桑叶的吃法,感兴趣的朋友可以试一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不建议生吃,其因有二:
1、考虑污染问题,生桑叶吸附有害物质直接被食用会对人体造成危害
2、经过加工以后的桑叶药用价值和营养价值更高
霜打以后的桑叶最好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
桑叶如果是做菜食用的话肯定是吃叶尖部分的,做茶叶的话老叶也可以,不过叶尖更好
回答于 2019-09-11 08:43:50
打过霜的桑叶阴干泡茶喝。
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