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怎样制作外观漂亮的松饼?
面糊,面粉,烤箱怎样制作外观漂亮的松饼?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先调试制作松饼的面糊
准备材料:一根香蕉,250ml一盒牛奶,两颗鸡蛋,250g高筋面粉,一些水果,一盒酸奶
步骤:
1.香蕉掰碎放入榨汁机,倒入牛奶一起打碎。
2.榨好的香蕉牛奶倒入碗中,把准备好的面粉倒入碗中和香蕉牛奶一起搅拌,然后把准备的鸡蛋打碎入碗中,一起搅拌【如果有小孩子吃的话,建议加一些蜂蜜或者白糖】我自己没加糖。充分搅拌至无颗粒状态。
3.最重要的一步,面糊过滤,这样,你做出来的松饼形态才会很好,一定不能偷懒。
4.开火热锅,舀一勺面糊,均匀导入锅中,自然抖两下,就会形成漂亮的圆形,至于火候,要小火,30秒差不多就可以翻面,就可以出锅了,前两张找感觉,后面就会慢慢掌握翻面了。
5.全部完成后,摆盘,一张张叠加起来,然后淋上准备好的酸奶,撒上喜欢的水果。香气扑鼻的松饼就成功啦。
下次我在做,拍个视频给大家吧。
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