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不吃早餐真的容易得胆结石吗？
胆汁,胆结石,胆囊不吃早餐真的容易得胆结石吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
换句话说胆囊只是我们人体暂时储存胆汁的一个小仓库，当需要消化食物的时候再把胆汁分泌出来负责帮忙消化食物。
早餐除了提供能量以外还可以提供食物中的一些水分，不吃早餐的人经常早上起来也不喝水，通过一个晚上的睡眠，我们身体已经好几个小时没有进水了，换句话说一早醒来我们身体各个细胞是很缺水的，如果你没吃早餐也没喝水的话，胆囊里面的胆汁会被浓缩的，也就是说身体会从胆汁里面把水给抽走调配给其他器官使用，如果长期这样胆汁就跟浓缩，浓缩的结果胆汁里面都胆固醇就会沉淀下来，久而久之就容易形成胆固醇结石沉积在胆囊里面。
当然不吃早餐也会导致胆汁循环受阻，不利于我们身体排毒，胆汁里面除了有胆汁酸、胆固醇外，还有胆红素，我们食物进入小肠后胆汁就会分泌出来帮忙消化，胆汁分泌出来后还会把对身体有毒的胆红素一起带出来排出体外，所以我们大便呈黄色，很大一部分原因就是我们大便混合着胆红素一起排出来。胆红素如果过量沉积在我们人体内就会形成黄疸，也就是全身皮肤会发黄。
当然胆汁还有排毒的作用，所以定期规律的吃饭可以促进胆汁循环，可以促进胆汁排毒，也可以预防胆囊结石。
但胆囊结石不一定都是因为不吃早餐引起的，有些胆囊结石是跟遗传有关系，有些跟饮食中胆固醇含量太高有关系，有些跟长期服用一些药物有关，有些跟长期喝水太少有关系，所以不吃早餐并不是唯一的原因。但总体来说还是提倡和建议吃早餐的，早餐可以为一早上的工作提供足够的能量，早餐可以促进胆汁循环，可以补充身体一个晚上睡觉丢失的水分。
所以作为消化科医生还是建议大家早餐还是要吃的，早上起来刷完牙建议喝一杯温水冲洗胃肠道。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
微创肝胆谭博士权威回答：
在讲解前，先简单介绍一下与胆结石密切相关的胆汁；
胆汁是一种消化液，由于脂类不溶于水，需要靠胆汁帮助溶解消化。胆汁由肝脏持续分泌产生，含水、胆盐、胆固醇、胆色素、磷脂等多种复杂，正常情况下胆汁中的各种成分均溶解于胆汁中，但胆汁比例失调时，就容易出现不溶解的成分、沉淀，或发生结石。
而在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，同时食物刺激胆汁分泌，而不是淤积在胆囊内，不容易造成胆囊内胆汁中的胆固醇饱和度高，不易形成结石。
胆囊内胆汁在晚饭后从新开始储存，若隔天是不吃早餐，经过大约12小时的贮存、浓缩，胆汁中的胆固醇的饱和度较高，容易形成胆固醇结晶，日复一日逐渐形成结石。
以上就是不吃早餐容易形成结石的真正原因。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
原創
不吃早饭真的容易得胆结石吗？回答是肯定的。为弄清为什么不吃早饭会造成胆结石，现叙述如下：
肝细胞分泌液称为胆汁，胆汁中含有水，胆盐，胆固醇，胆色素等成分，一天大约分泌800～1000me。胆汁通过盰小管，肝管，肝总管，进入胆总管，胆总管向右经过胆囊管进入胆囊，向下进入12指肠。进食时食物刺激12指肠乳头部，促使胆囊及胆总管收缩把胆汁排到12指肠参于食糜中脂肪的消化。不进食时肝脏分泌的胆汁都储存在胆囊里，时间长了部分水分被胆囊壁吸收，胆汁浓缩，胆汁中胆固醇的浓度加大而形成了胆固醇结晶，如果不及时进食，刺激胆汁排入12指肠，就会形成胆结石。
综上所述，我们一夜没有进食，胆囊中的胆汁几经浓缩，大部分胆固醇己浓缩为胆固醇结晶。如果不吃早饭，这些结晶沉积到胆囊底部，久之形成结石。所以从肝胆肠生理的角度，还是要注重早餐。这也老生长谈的一个问题，別和科学拧着紧。到时吃亏的都是那些不遵重科学的那些人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！你问的问题很好。以下内容与你分享，希望能够帮助到你。
一:先来理清下，不吃早餐，与胆结石之间的关系。
不吃早餐的人，不等于就得胆结石。但不吃早餐，使得某类人，增加患胆结石的机率。
反过来，得了胆结石的人，不一定是不吃早餐的人。
二:认知下胆汁，胆囊。肝脏制造胆汁，通过导管，分泌到胆囊这个组织器官。胆汁在胆囊中得以储存，并通过浓缩，提高胆汁浓度。
肝脏制造胆汁需要胆固醇作为原材料才能在肝脏合成。胆汁的主要成份为:胆汁酸，卵磷脂。
胆汁在身体内的主要作用就是乳化，分解，脂肪。将大分子的脂肪，分解为小分子的脂肪。再在胰脂肪酶的作用下，分解为脂肪酸，才能补小肠淋巴吸收进入身体。
三:胆汁的分泌是需要条件的，不是无缘无故在那分泌的。当我们进食食物，进食含脂肪，脂肪类食物时，胆囊就会收到信号，于是胆囊规律收缩，将胆汁分泌进入小肠，与脂肪结合，帮助分解乳化脂肪。
如果长时间，不吃含脂肪，脂肪类的食物。胆囊中的胆汁将得不到有效的释放，其胆汁浓度越来越高，就会形成结晶体，即结石的形成。
跟不吃餐相比，少吃，不吃脂肪，含脂肪类食物，更容易得胆结石。
所以，长期吃素的人，和尚，基本上都是胆结石的高发人群。是因为其饮食结构决定的。
胆结石的另一种原因，就是与体内的酸性物质增多有关系。还有一种原因就是，与肝脏合成卵磷脂的能力下降，量不够有关系。
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