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喝咖啡真的能提高工作效率吗？
咖啡因,咖啡,让人喝咖啡真的能提高工作效率吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
喝咖啡真的能提高工作效率吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
又是一个不眠之夜……豁出去了……只有今天努力，未来才能不费力……눈_눈
客户要求明早上班前拿到方案……改了七遍了，还是不满意……(/TДT)/
老板好像就站在身后……拿起了皮鞭……啊！雅美罗！(°□°；)
(っ °Д °;)っ老婆！给我来一打82年的红牛！兑绿茶！
市面上有很多种提神饮料，有些让你“冰爽一下”过后还是犯困，还有一些能让你在一段时间内两眼放光、战斗力爆表。
不管是传统的咖啡和茶，还是超市里的红牛、Monster Energy等等，只要是为了提神，基本上都含有咖啡因。
1819年，德国分析化学家弗里德里希·费迪南·龙格从咖啡中分离出咖啡因。茶叶中亦含有咖啡因以及功能相似的茶碱。功能饮料含有大量咖啡因，还有糖、维生素和氨基酸等为大脑提供营养。
咖啡因是一种植物生物碱，存在于很多植物中。这种成分不是让人吃了变精神的，而是让虫子麻痹进而免于虫蛀。
你可以把它当作一种自然的杀虫剂。
▲ 咖啡因化学结构式
咖啡因能让人提神，主因是它的结构和腺苷相似。腺苷是一种抑制性神经递质，可以使大脑产生困倦感。也就是说，当你的身体感到疲倦时，腺苷就站出来告诉大脑：“别转啦！该休息啦！”
▲ 这俩字念腺（xiàn）苷（gān）
咖啡因和腺苷长得很像，所以它可以占领腺苷的地盘，又不像腺苷那样传递“该休息了”的信息。身体的疲倦无法传给大脑，自然就感觉不到困和累，人就精神了。
另外，咖啡因还能促进多巴胺、肾上腺素等激素的分泌。多巴胺让人产生愉悦的心情，肾上腺素则让人亢奋激动，这些家伙一起让你兴奋得停不下来。
可是，有的人喝咖啡时间长了，会发现犯困依旧。
药理学有一种现象叫“药物耐受性”，说的是某些药物在使用一段时间后效果会减弱，想要达到相同的效果就需要更大剂量。咖啡因也是如此，而且不同的人对咖啡因敏感度不同。经常喝咖啡的歪果仁时间久了就要喝更浓的咖啡，不然就浑身难受。
对于一些药物，可能每个人天生的受体数目和表达能力不同。经过长期刺激，受体的表达能力会下降或者受体数目会减少，简单说就是“按钮少了或接触不良”。
提神饮料给大脑提供了一些营养，理论上能让大脑更好地工作，但归根到底拼的是咖啡因。所以，如果你只是偶尔熬夜加班，喝点提神饮料能管用，但切记不要一次喝太多，毕竟咖啡因对中枢神经系统有影响。
如果喝提神饮料对你没用，可以尝试一些野路子。
如果这些办法都没用，
恭喜你，可以洗洗睡了。
毕竟喝什么都比不上好好休息。
平时效率高，
总比强行熬夜好。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
咖啡味道香醇，提神醒脑，是每天早晨不可多得的美味饮品。现如今，咖啡已成为世界上最为流行的饮品之一。
今年五月，《纽约时报》刊登了一篇由印第安纳医药大学教授 Aaron E. Caroll 撰写的题为《More Consensus on Coffee’s Benefits Than You Might Think》的文章，引起广泛热议。文章显示，咖啡的健康功效之多超乎人们想象，坚持喝咖啡不仅能改善健康状况，更能益寿延年。
近年来，有关咖啡健康功效的研究越来越多。作为一种强抗氧化饮料，咖啡能够改善心脏健康、预防癌症和老年痴呆症等。就在今年，美国《健康饮食指南》首次提及了咖啡具有预防多种疾病的功能。
官方称，每天喝3-5杯咖啡能够激发咖啡最大的健康功效，咖啡因摄入量应控制在400毫克以内。虽然5杯咖啡听起来很多，但专家指出，一杯8盎司的咖啡，其咖啡因含量仅为100毫克，我们每天在咖啡厅喝的12盎司咖啡，其咖啡因含量大约在150毫克左右。
除了改善人体健康之外，咖啡还能极大提高工作效率。据 CareerBuilder 公司数据显示，在美国，46%的上班族表示如果不喝咖啡，他们的工作效率就会下降。只要适量饮用，咖啡能让你工作起来动力更足，精神百倍。但这到底是为什么呢？
咖啡能让你保持清醒
知道咖啡为什么能提神醒脑吗？咖啡因能够取代大脑中让人产生困意的化学物质，即腺苷酸。在一天当中，人体内腺苷酸含量会逐渐提升，从而让人产生倦怠感。而咖啡因能够阻碍大脑接收腺苷酸，从而消除疲劳感。
此外，咖啡还能提升大脑能量水平，能量越多，你的记忆力就越强，精神就越集中，解决问题和辨识能力就会有所提高。
因此，在处理重要工作之前，你最好喝两杯咖啡，如此一来你就能保持头脑清醒，轻松应对任何挑战。
咖啡能够激发创意
很多人都认为，由于咖啡因会让精神高度集中，使人无法静下心来思考，喝咖啡会影响人的创造能力。
但美国麻省理工大学研究显示，喝咖啡不仅不会影响创意，反而会提升个体或群体的创造力。在工作之余与同事喝两杯咖啡，让大脑得到片刻的休息，有利于激发创意和灵感。
此外，我们刚刚提到咖啡因能够提升大脑能量水平，这同样会帮你想出好创意、好点子。
《Journal of Consumer Research》杂志文章显示，咖啡厅的环境噪音同样能够提升创造力，低频噪音在降低大脑信息处理能力的同时，会提高抽象思维能力，有利于人们解决创造性问题。
咖啡能让你学得更快
学生喜欢去咖啡厅做作业是有原因的。咖啡能让你的思维更加敏捷，增强记忆力，而人在一生中永远都不会停下学习的脚步，因此即便你已经参加工作，经常去咖啡厅能够有效提高你学习新鲜事物的能力。
《PLOS》杂志曾刊登过一篇学术研究，研究显示200毫克咖啡因能够有效提升大脑对单词和短语的辨识能力。在研究过程中，研究人员为两组实验对象分别提供了咖啡因药片和乳糖药片，结果显示，服用咖啡因药片的人，其组词和造句的能力明显强于服用乳糖药片的人。
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