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西藏有什么好吃的？
西藏,酥油茶,拉萨西藏有什么好吃的？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到西藏好吃的，那就酥油茶、石锅鸡、糌粑、血肠、藏面、手抓羊肉、风干肉是比较出名的了。如果你去西藏旅游的话，千万不要错过。
去过几次西藏，对于西藏的美食有一些了解，下面我来说说关于西藏的美食。
中国有56个民族，每个民族都有属于自己的生活方式和饮食习惯。西藏，由于它独特的地理环境，造就了藏族人特有的食材和烹饪方式。大家常听到的西藏美食有：糌粑、酥油茶、青稞酒、松茸、血肠、手抓羊肉、手抓牛肉、烤藏香猪肉、风干肉等等。有一年在西藏林芝藏民家里我品尝过这些地道的藏族美食，要是问我味道如何？说实话：除了松茸和酥油茶，很多东西都吃不习惯。但是既然到了西藏那就什么都得尝试一下，这样才能说你到过这个地方。
我是跟着朋友一起去的藏民家，主人家非常热情，为了迎接我们的到来，忙里忙外一上午为我们准备了一大桌的菜。
酥油茶：这是西藏特有的美食，一般就着糌粑一起吃。一碗热乎乎的酥油茶既可以御寒，又可以提神醒脑、生津止渴。很多人到了西藏都会有高反，喝这个茶可以有效缓解。个人觉得这个茶还是比较好喝的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
林芝鲁朗去一趟就知道了
回答于 2019-09-11 08:43:50
藏面、甜茶、酸萝卜～拉萨标配早餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆
土豆对于西藏人来说，就是北方的馒头，南方的米饭，是生活中必不可少的食物。汤里放土豆、做菜放土豆，反正饭桌上总是少不了土豆的存在。西藏地区的土豆带着甜味，不管配什么都很好吃。
人参果大米饭
人参果在哪见过？当然是西游记了，但是这里面的人参果比西游记里的更小。将人参果煮熟之后，放在米饭上，再浇上一勺酥油汁，好吃好看又营养的人参果大米饭就完成了！
藏香猪
藏香猪有着“人参猪”的称号，是西藏地区特有的一种瘦肉猪。它生长在海拔三千米的丛林间，是放牧型的猪种。因为肉质的美味营养，还有着“高原之珍”的美称。
石锅鸡
石锅是西藏的特色，鸡也是西藏的特色，两者搭配在一起就是绝配！西藏的石锅是云母石做成的，再加上鸡也是散养的，配上蘑菇、枸杞等配料，营养性绝对高！
香寨
香寨是西藏人们搭配米饭的一道菜肴。羊肉搭配上土豆、咖喱，经过炒焖煮一系列程序之后，色泽鲜艳，味道浓香，绝对的好吃！
松茸高汤
松茸高汤，听名字就很高级的一道汤。西藏是灵芝的主产地之一，来这里不吃松茸不喝汤岂不是白来一趟！
虽然西藏的美食很多，但是想要去西藏也是很不容易的。大部分人都要经历过高反的考验，才能吃到这些美食。如果真的遇到高原反应也不要怕，氧舒康有共享制氧机让你随时随地畅快吸氧。在这里小编也推荐你，一定要喝一下松茸高汤哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先这个问题我很喜欢，我是一个吃货，
也是独立纪录片《藏餐》的导演，没有之一，感兴趣的可以百度一下，各大网站都有45分钟全称给大家介绍西藏美食的。
接下来简单说说西藏的美食，
首先藏族每次早上必备的就是藏面了，大街小巷到处都是藏面馆，不过面我不太喜欢。因为是碱水和面所以有点硬，我适应不了。但是汤还不错，一般都是牦牛骨熬制的。
再有就是甜茶了。为什么说甜茶呢？而不是酥油茶，其实去过西藏的人都知道，酥油茶是咸的很多人喝不惯，所以我觉得甜茶很好喝，味道纯正。
以上两点我建议大家去八廓街附近的“老光明”尝尝，这里有几十年的历史，虽然环节简陋但是味道很好，几百人同时吃面喝茶甚是壮观。
再要推荐的就是就是藏餐了，但是藏餐不是都好吃，个人推荐《藏式土豆包子》《藏式火锅》还有就是牛肉类的菜。
下来推荐重点、林芝地区的石锅鸡超级好吃， 但是千万不要去景区吃， 尤其是鲁朗小镇巨坑。 建议在八一镇，然后点餐的时候问他是不是整个鸡上来的。 不是就不要点。
这个还可以刷菌类，我吃过的有四十多种不一样的菌类。
西藏的酸奶也是必须要吃的，纯正，就和我们大东北的高粱酒一样，别人比不了。
其实关于西藏没事还有挺多的，没办法一一和大家分享，有兴趣的朋友可以去看看我的纪录片《藏餐》。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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