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常吃香菜有什么好处？

香菜,的人,蔬菜常吃香菜有什么好处？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：4

常吃香菜有什么好处？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请

常吃香菜有什么好处？

记得上次芹菜与香菜已作过解说，今天专门説说香菜。香菜并不是中国的蔬菜种类，而是引进国外的菜种。吃得来的人很喜欢吃，特别酒桌上最后上上这道生拌特别清口的香菜，个个酒汉们赞不绝口，口感凉爽极了。而不少不爱吃香菜的群人们，闻到香菜的气味就会翻肠倒海，胃难受。知道这是为什么吗？香菜里面有一种浓浓的特别气味，吃不习怪的人，误认为是臭虫味，倒胃口。随着时间的延续，男男女女吃香菜的人越来越多。我们一家八口人，个个都喜欢吃香菜。各大酒店，宾馆香菜的用量渐渐在增加……。

香菜既有食用价值又有药用价值，食用价值有三，一是香菜中含有独特的挥发性油，可以起到增香提味的作用，酒家宾馆用处越来越大。有一定的开胃功效。二是香菜中的膳食纤维含量极高，可以促进胃肠道的消化作用，能起到润肠通便的功效。三是香菜中含有大量的维生素C，可以起到美容养颜的作用。

药用价值：香菜性温，味辛。它的药理功效有主治感冒，健胃，利尿，解热镇痛，促进外周血液循环，抗病毒的作用。

任何一种菜，任何一种食物，都要撑握住一个量，也就是说，香菜是发物。一次不能多吃，对于男性来讲，香菜起到杀精作用；多吃无益。有淋巴结核，哮喘，癌症，红斑狼疮，痛肿疔疮及顽固性皮肤病患者忌食

以上仅供参考

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜在牛肉面里是少不了的佐料，吃香菜，对肠胃，牙齿都有一定的好处，我喜欢吃香菜，比如羊肉泡馍，牛肉拉面，好多汤之类的都是少不了香菜的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有好处，常吃变二性子，上半月是男的，下半月是女的不用结婚自己玩自己就行了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜对于北方生活的人而言，吃的频率和量似乎都不如南方城市的人多，最多是做个汤、吃个火锅点缀入味一下。因为香菜本身含有特殊的气味，基本上就是喜欢的人特别喜欢，不能接受这种挥发气味的人就不喜欢吃。当然还有人吃香菜会过敏，想吃也吃不了，遗憾至极。

客观的看待香菜，别说香菜的营养价值在蔬菜中还真不赖！

香菜作为深色蔬菜的一种，深色蔬菜具有的优势，香菜不仅一个都不落下而且很多营养物质含量还更高。比如香菜中的胡萝卜素含量非常高，具有很好的抗氧化、美肤、保护视力的作用；香菜和其它的蔬菜一样，是高钾低钠的代表，适合预防高血压和控制高血压的人群食用。除此之外，还含有丰富的钙、硒等矿物质元素。

此外香菜中含有丰富的维生素C、多种B族维生素、维生素E、膳食纤维等多种有益于健康的营养物质。着实是营养丰富的一种蔬菜的选择。

除此之外，香菜中还含有许多挥发油，含有特殊的气味，这使得香菜入菜会给菜肴带来特殊的香气，搭配肉类可以很好的去除肉里面的腥膻味，常见的黄金搭档就是羊汤，确实味道好极了。

总结一下就是香菜虽然很好，但是无需神话香菜，也无需去相信和香菜有关的谣言，而距香菜千里之外。喜欢吃就经常吃一吃，丰富蔬菜的种类挺好。如果实在不喜欢吃香菜的味道，不吃也就不吃。也没什么好遗憾的，毕竟蔬菜的种类有很多，不吃某一种也不会对健康带来什么不良的影响。

回答于 2019-09-11 08:43:50

平时大家吃的香菜都是吃香菜的茎和叶，根就直接扔掉，香菜根泡水有祛寒又祛湿的功效。

香菜根清洗干净之后用盐水泡五分钟，切成小段，一个人两三根就可以。

放入碗中，再加入几片生姜，放入一勺红糖，加入热水搅拌至红糖融化水变温后就可以喝了，入秋后早晚温差大，喜欢喝的可以经常这样泡着喝，不仅祛寒又祛湿天变凉后还是不容易感冒着凉。




回答于 2019-09-11 08:43:50

买菜的小老板见你就微笑

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