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晚餐不长肉最适合吃什么？
晚餐,食物,主食晚餐不长肉最适合吃什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
具体来说，比较适合晚上的吃不胖美食，举例以下几个：
沙拉
沙拉一般可以选择买或者自己做，无论哪一种建议避开高热量的沙拉酱，选择使用低热量的油醋汁，注意沙拉中选择鸡胸肉、白煮蛋、三文鱼、牛肉、虾等低热高蛋白的食材不仅可以丰富口感，更能补充蛋白质。
至于油脂含量比较高的香肠、培根以及一些高盐腌制食物可以减少摄入量，对身体比较健康哟
白灼/清炒时蔬
相比其他大鱼大肉，白灼时蔬，蔬菜只经过了短短的焯水时间，并且出锅迅速过冰水，最大程度保留了食物的营养元素，吃起来更营养，别担心这样的蔬菜会美味，淋少许生抽或用生抽、辣椒稍微调一个蘸水，味道美极了
清炒时蔬讲究大火，但是要当心餐馆的清炒时蔬也会放很多油（也许是又不要钱吧），这时候能自己做最好了，拍一点蒜粒，少许油煸香后洗净的蔬菜丢进去，大火快炒十秒左右，适当调味出锅。
清蒸菜
我坚信如果真的晚上想吃肉，吃条鱼一定比来一顿黄豆猪蹄更不容易胖，如果都是吃鱼，一条清蒸鱼的热量一定比红烧鱼低多了。毕竟清蒸鱼只需要最后出锅后用少许油淋在葱丝上出香味
水煮菜
很多人会觉得水煮菜和白灼没啥区别啊，而且水煮菜怎么吃。其实，在家的时候我妈讲究饮食要荤素搭配，所以我家每顿饭都一定会有素菜，有时候是自己家做的酸菜，清水煮开或者跟炖烂的豆米煮一锅，又或者新鲜的白菜、胡萝卜、小青菜都可以跟白水煮一起，无论哪一种，一碗糊辣椒做的蘸水一定是有的，白水煮的菜低脂却也不失味道。
尤其是冬天老家的一种胡萝卜，细长细长的，直接白水煮，啥也不放，不仅补充营养，连汤都是清甜好喝的。
凉拌菜
凉菜也是一个很好的减脂食物，当然啦，不要放很多红油香油浇灌，适当一点足矣，放多了也就有为初衷了。
当然，凉菜也要挑的：蒜泥白肉、夫妻肺片、卤猪蹄、油炸花生米之类的凉菜就请忽略吧。
主食
主食建议不要吃精白米、面条、大白馒头之类的精细粮，选择糙米饭、杂粮饭、玉米饭、纯黑麦/全麦面包等粗粮食物，少量食用还容易产生饱腹感，当然，如果你想把主食安排在白天，那晚上不吃主食好像问题也不大哟。
啊，还有一点重要的，吃完后不要立即去躺着或者就坐着然后睡觉，吃完饭收拾收拾碗筷，洗洗碗，扫扫地，或者散散步，适当做一些温柔的运动，既干了家务，还能消耗能量。
以上仅是个人一些关于吃不胖的晚餐心得，羽翙的账号也会经常分享一些快手的简单的不容易吃胖的食物，欢迎关注羽翙，一起交流美食心得呀~~
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编辑 | 羽翙
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我爱人她是一位人民教师，上班时整天忙的不可开交，天天马不停蹄的累的她上气不接下气，因此上班时她身体想胖也胖不起来，只盼着早点退休回家顾养晚年，省得每天累的喘不过气来。
十年前她朝思暮想的退休愿望终于如愿以偿，退休后她总认为船到码头车到站，可该好好的休息了，于是她在家全休的不做任何家务，更不知道运动，好吃好喝的伺候着她。结果退休两年后体重猛增到159斤，因此脂肪肝症状就出现了。医生劝她尽快减肥，再增加体重三高就会染身。吓得她立杆见影的行动了起来。
井始减肥时她不吃晩餐，但是夜里总是饿的睡不着觉。后来她通过看头条，从网上查看到，晚饭吃一些水果蔬菜既能解决晚上饥饿难忍，又能起到减肥的作用。
于是每天晚饭她选择吃一个苹果、一根香蕉、一袋奶。就这么简单。但是一定要坚持下去，切不可变化无常的胡吃海喝。
我爱人通过晚饭只吃一个苹果、一根香蕉、一袋奶。收到了良好的效果，如今她的体重降到了115市斤，脂肪肝的症状也消失了，从此她又回到了那苗条的身材，走在大街上还是亭亭玉立的窈窕淑女。
回答于 2019-09-11 08:43:50
晚上可以吃哪些不长胖的好吃的？
既想要减脂又想吃美食，看似是鱼和熊掌不可兼得，实际上还是有办法的。我爱人就摸索出一套行之有效的方法，大鱼大肉海鲜，想吃什么制作什么，关键就是不吃米面和适当运动。
先说吃的，鸡肉就只吃鸡胸肉，因为鸡胸肉的脂肪含量很低，营养丰富。做法可以蒸，煎，炸，红烧，肉丸，肉饼等等，换着方法做，不会吃腻。
肉类就只吃瘦肉，爱人是一点肥肉也不碰的，肥肉和瘦肉合炒的话，连瘦肉也不吃，相当坚决。鱼和海鲜也是低脂肪食物，可以放开肚子吃，根本上不会发胖。
另外一个就是绿叶菜，尽量多吃，我们试过一顿吃了3斤青菜，再吃点大虾，晚上也不觉得饿，一觉睡到早上。多吃青菜另外一个好处，能够加速肠胃消化，排出废物，代谢加快了，对减脂保持体形非常有作用。
再说说运动，睌饭后2个小时，开始做运动，主要是走路。也不要走得太多，来回5公里就合适了，遇到雨雪天气，就爬楼梯。运动后一定要洗澡，保持毛孔畅通，以利排出汗液。
另一种运动随时可做，就是收腰挺胸，伸直腰板。对于整天对着电脑工作的人来说，特别实用，上班也能锻炼身体。大家可以试试，两三个月后，就会感觉到效果，腹部赘肉明显减少，走路轻快，干活有劲。
白灼虾
这道菜是爱人极力推荐，虾的味道鲜甜，高蛋白低脂肪，而且做法简单。
烧锅倒入清水，加入姜葱料酒烧开，倒入虾焯水至虾转色卷曲，捞出沥干水分装盘，即可享用。
鸡胸肉丸
先把鸡胸肉的筋膜切除，剁成肉末，加入姜汁，料酒，糖，盐，虾皮粉，生抽，生粉拌匀腌制。
选择自己喜欢吃的配菜，例如小葱，马蹄，香菇，木耳等，切成丁，放入鸡胸肉里面拌匀。
烧开一锅开水，关火。戴上手套，抓起肉馅，从虎口挤出丸子，用小勺舀入锅里。
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