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切洋葱怎么才会不辣眼睛？

洋葱,眼睛,方法切洋葱怎么才会不辣眼睛？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

哈哈，之前我也会！但是现在我每次切洋葱直接戴眼镜！你看你家里有没有类似的，没有就戴安全帽吧（有面罩的那种 感觉旁边放盆冷水没什么用，效果不好

回答于 2019-09-11 08:43:50

切洋葱不可能不辣眼睛，有的重有的轻。切洋葱之前先把洋葱冼一边，洋葱旁边放盆水可能会轻些，不要切时看着洋葱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我自己实践多次的方法，第一，戴游泳眼镜，把双眼眶整体护上的那种；第二，用餐巾纸把鼻子堵上，对，两个鼻孔都堵上，用嘴呼吸。你试试看效果吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

无论中餐还是西餐洋葱是每天都需要的，而切洋葱是很多人痛苦的，也有各种洋葱切法，最有效的还是忍着留眼泪，有个一次两次后以后切洋葱就不会留眼泪了，也不要去用切洋葱的手去擦眼睛，让眼睛适应洋葱的辣，适应了就好了

回答于 2019-09-11 08:43:50

洋葱很好吃，但切洋葱是个问题。我们家也喜欢吃洋葱，可我切洋葱会流泪，因为洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。下面我给大家介绍几个方法试试。

1.切洋葱前，把菜刀在冷水中浸一下，再把洋葱中间切半开，把半个半个放水里也浸泡一下下，这样切起来就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2.把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性要小很多。

3.用湿的刀切洋葱，在切的时候经常把刀两面冲洗一下再切，或者切洋葱之前刀身两面抹食用油，这样切效果也不错。

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