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老年人肠胃不好吃哪些食物可以调理？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

老年人肠胃不好吃哪些食物可以调理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

俗话说， 肠胃不好，关键在于生活方式和饮食习惯，这比吃某一种食物调理要管用，先来说说老年人肠胃虚弱，日常要注意些什么。元代名医朱丹溪在《养老论》中，就很清楚地叙述了老年人在养生方面，一定要注意管好自己的嘴巴，确实不错，饮食习惯很重要，因为肠胃与饮食关系密切，毕竟我们吃进来的食物主要是通过肠胃来吸收消化的。




（1）节制饮食，但不偏食

老年人一般各脏器功能开始衰退，基础代谢率降低、合成代谢率降低，所以脾弱明显，更有阴液不足，吃完饭常有饱胀的感觉，尤其是一些阴虚性情急躁的，往往就会气郁生痰，引发各种老年病。比如三高、肥胖、心血管疾病等。因此老年人吃饭 一定要吃到七八分饱为宜，尤其是晚餐一定要少吃。

另外，少吃，不是让你少吃食物种类，而是减少整体能量的摄入。而是为了平衡吸收营养，保持身体健康，食物的种类要多样化，什么食物都要吃一点，有条件的话，每天的食物种类保持在12种更好。




（2）饮食宜清淡，吃饭速度宜慢

中医讲：“胃为水谷之海，清和则能受，脾为消化之器，清和则能运，肠为吸收之地，清和则易吸”，五味之过，损伤阴气，饕餮厚味，化火生痰，是“致疾伐命之毒”所以，老年人饮食要清淡为主，要细嚼慢咽，这里所说的清淡饮食不是只吃素食，不能吃肉食，而是要口味清淡，少盐少油少糖少辛辣；素多荤少，合理搭配。

（3）饭菜烹调要松软、温热，易于消化

老年人的消化液和消化酶及胃酸分泌减少，胃肠消化功能减退，胃肠蠕动减弱，易发生便秘，加之多数老年人牙齿脱落而影响到食物的咀嚼和消化。所以在烹调饭菜上要力求松软，还要注意饭菜不能太凉，可能会刺激到胃壁血管收缩，引起胃部不适。以适口为宜。不能过凉，也不能过烫，一般在不超过40℃为宜，符合口腔和食管黏膜表面的温度。




（4）顿顿有蔬菜，天天有水果

蔬菜水果不但可以补阴，还可以预防便秘，还可以补充多种维生素和矿物质，所含的抗氧化物质还可以清除体内自由基的形成，各种无机盐成分对维持体液的酸碱平衡有很好的作用。因此，老年人肠胃不好，不能拒绝蔬果的摄入。

除此之外，还要保持好的心情，适量运动，并根据具体情况，适量多食一些发酵制品 ，还可以补充一定量的益生菌。但要通过专业咨询之后再给予补充。