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农村酒席“怪像”:菜还没上完,酒席上已经没有剩菜。什么情况?
酒席,都是,农村农村酒席“怪像”:菜还没上完,酒席上已经没有剩菜。什么情况?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候村里有结婚的,小孩过满月的就会大摆宴席招待亲朋好友。
村里的街道上摆满了桌子,村里的老人妇女小孩早早坐到桌子旁边,生怕一会没地方,大多数都是一个人出礼一家子过来吃席,
村里的人都是平时省吃俭用的,平时在家都舍不得吃肉的,到了上菜的时候都怕吃不到,菜一放桌子上,先给小孩弄半碗,然后自己在狼吞虎咽的吃两口,在拿起筷子盘子就空了。
现在生活好了,这样的情况少多了,不过偶尔也会有这样的事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这种现象我已经很多年没见过了。
小的时候县里大部分人家里经济条件都不好,一年就重大节日或者有酒席的时候才可以大吃大喝,那时候在酒席上,每上一道菜,不等下一道菜上桌,就已经吃光了,特别是我们小孩那桌,虽然吃到最后剩得最多,但遇到自己喜欢吃的菜,一端上来,不管三七二十一,先抢到碗里,你抢得慢了就吃不着。
等大家吃得七七八八了,如果主人家准备的菜比较多,有剩菜剩饭(百宝饭),客人们都会拿个袋子,把剩菜剩饭都打包回家吃,等到收拾餐桌的时候,基本不会有剩菜剩饭了。
二十年过去了,现在回老家吃酒席,哪怕遇到平时很少吃的山珍海味,大家最多也就吃快点,夹快点,没遇到一个抢的,甚至看到有人没吃,还故意留着点。吃完之后,一些好吃的平时少吃的依然会被打包走,其他的剩菜剩饭有时就没人打包了,主人家劝了才打包回去(剩太多主人家也不好处理,几个人吃不完)。
我想其中的原因不在于农村,而是在于个人修养,大部分人都是仓廪实而知礼节,衣食足则知荣辱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们老家就是这个样子的 这边农村的酒席无论是白事还是红事 基本都是附近一起帮忙 但是帮忙的人没有几个全是去吃饭的 到饭点才去 忙也不帮 去了只会拿着手机乱拍视频发抖音快手 到吃饭的时候一个个慌得不得了
年轻的年纪大的小娃都是一样 我是刚嫁过来的 吃饭抢不过一个老太太[泪奔]之前去吃席 我婆婆妈带我一起去 她带着我硬是挤不过人家 最后都是等到后面人家吃完人少了我们才去的
吃饭的时候菜才刚上桌 吃饭的人跟没吃过饭一样 直接抬着菜碗往自己饭碗里面倒 小孩子直接菜刚上桌就拿一个纸杯子边吃边往杯子里面装主要是大人也不拦着 还夹了帮小娃一起装
以前是很喜欢热闹 附近谁家有办事 我都喜欢去帮忙去玩的 现在嫁我老公家这边来了去都不想去 这些人太没有素质了
回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说:“脸皮薄,吃不着。”指的就是农村酒席上的情况。
这种现象在多年前的农村酒席上,更加突出。尤其是在大帮混杂的席面上。
多年前,一般来说经济条件差些的地方,平时吃好菜的不多,肉食相对也比较少。肚里没啥油水儿。那样,在送一份礼,一家人都去吃的情况下,自然会出现快速的光盘现象。
我就记得小时候那种典型的东北农村酒席酒席,八碟八碗,吃得最快的就是红烧肉还有;四喜丸子。基本上碗一落桌,手慢的就吃不到了。
如果有爱喝酒的,事先肯定得安排好,让这样的人都凑在一桌,不然四平八稳地抿着酒,放下酒杯,菜都没有了。
在一年多数只能过年吃一次猪肉的年代里,因为一块肉的归属,打起来的情况还是不少的。
我清楚地记得,上小学时,有一次在老师的带领下,几个班级都去一个生产队里帮着“间苗”,就是把多余的不太好的禾苗拔掉。干完了活,师生们都在生产队里吃顿大锅饭。菜应该是一样的,但是老师们的菜盆里能看到几块肉。学生的应该是没有肉的。当然只能说看到几块,实际上也没有多少。结果一个老师就因为另外一个老师盛菜里有肉,他的碗里没有肉的问题,两人当场吵了起来。让一群小学生看了笑话。
这都是很多年前的事儿了。现在条件好了,不要说酒席上抢着吃了,多数情况,每一桌都会剩下大地量的菜。肉食更是吃不动了。
可能偶尔也会出现吃的比较干净的情况,那估计是正好赶上都饿了,还可能是菜品不太好,没有多少肉食硬菜。但是比较少见了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你说这个情况真没遇到,不过听说过不知道是真是假。
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