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“霜降吃三样,人旺家也旺”是啥意思?吃哪“三样”会让人旺呢?
霜降,节气,柿子“霜降吃三样,人旺家也旺”是啥意思?吃哪“三样”会让人旺呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
“霜降吃三样,人旺家也旺”是啥意思?吃哪“三样”会让人旺呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
霜降,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。俗话说:“补冬不如补霜降。”吃好,喝好,保养好,这个冬天不生病!
霜降
吃三样要吃好三样,喝好三样,做好三样。
吃柿子。俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”
吃萝卜。俗话说:“秋冬萝卜赛人参。”
吃白菜。俗话说:“霜打白菜赛羊肉。”
喝三样
喝老鸭汤。霜降时节,鸭肉是必吃的食物,可滋阴养胃、健脾补虚、利水消肿。霜降正值秋冬换季,最容易上火,宜多吃鸭肉。
喝荸荠汁。《本草纲目》记载,荸荠有“降火、补肺凉肝、消食化痰”的功效。
喝红薯粥。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。
做三样
防秋燥,防湿寒,防贼风。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各位朋友大家好!今天是霜降,咱就来聊一聊“霜降吃三样,人旺家也旺”这个话题;在我们潍坊地区临朐县农村,霜降时节,首先吃的就是“临朐全羊”,它即温胃补气又强身健骨。
霜降是秋天里的最后一个节气,特别是生活在农村里的人,在经过连续的秋收秋种之后,体力消耗支出较大。由于秋季农活较多,做饭时间较短,吃饭时也比较仓促,而且是很无规律,不是早就是晚,有时候是冷一口热一口瞎凑合。经过近一个月的忙碌,人也会消瘦许多。
霜降到了,地里农活也已干完,此时,一家人围坐在一起,来上几斤“临朐全羊”,热气腾腾端上桌。男人们再倒上一碗廉价的临朐串香酒,一会就吃得满头大汗。真可谓消除疲劳,养胃健脾壮筋骨。女人们吃上几碗肥羊肉,增强体质养容谚,皮肤更加细腻有魅力。
潍县萝卜享誉全国,咬上一口,满嘴清香,绿皮脆瓤,生熟皆可。霜降前后,正是萝卜采收时节,正所谓:霜降大补哪家强?潍县萝卜最理想。
临朐县丘陵山区较多,九山板栗个大皮薄品质好,糖炒栗子香味更妙。
霜降大补第三样,宰上一只散养的“溜达鸡”,铁锅木柴炖起来,小葱切成段,大姜来几片,板栗去皮入锅,这就是山区名吃“栗子鸡”,霜降时节最适宜。
记住了,霜降就吃这三样,保你家旺人也旺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
霜降是秋天的最后一个节气,霜降结束,就开始进入冬天,如果在霜降这个节气中,合理的食补,冬天就不会生病,所以民间有谚语说:霜降补三样,人旺家也旺,那么,这三样到底是什么?
一柿子
柿子的成熟 就是在霜降这个季节艾蒿,柿子含有丰富的维生素C,经常吃有助于提高人体免疫力,而且柿子可以图方便秘,调解肠道菌群 ,柿霜可以治疗口腔溃疡,总之柿子全身都是宝,这个季节柿子的价格也不贵,可以多储备一些,多余的可以做成柿饼 ,经常吃柿饼可以暖胃。
二萝卜
萝卜是市场上常见的蔬菜,也是最便宜的蔬菜,都说霜降的萝卜赛人参,所以,经常吃萝卜可以消食化痰平喘,减肥,美颜,还可以强筋健骨。我小时候 ,老百姓天天吃萝卜,顿顿吃萝卜,那个时候的老百姓是真有力气,他们挑起100斤的担子,跟玩似的,大冬天,不穿棉袄也不感冒,村里几乎没有近视眼的孩子,这都是拜萝卜所赐。可见萝卜赛人参不是空穴来风。
三:大白菜
过几天,就要收获大白菜了,老百姓经常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。百菜,不如白菜,白菜可以蒸煮煎炒,包饺子,吃法多样,不仅如此白菜可以清火利尿,滋养脾胃,还可以预防高血压,冠心病,并且促动肠道蠕动,改善便秘。
健康是福,一个人如果不生病,就会生龙活虎,家庭就会兴旺,霜降多吃这三样,就可以让你拥有一个健康的身体,况且,这三样东西到处都是,触手可得。
回答于 2019-09-11 08:43:50
明日霜降,老话说“霜降吃三样,人旺家也旺”,霜降日吃哪三样家旺人也旺?
霜降是我国24节气的第18个节气,也是秋季的最后一个节气,使太阳运行到黄经210度处时令交界的时刻。此时北斗星柄指向西北戌位,一般在阳历10月23~24号到来。
水汽因为寒冷而凝结成为霜,并非从天而降,而是从地而生。霜降节气,中午温度是偏高,早晚温度非常低,是一年当中昼夜温差最大的季节。由于温差大,一定要做好保暖的措施,出门要多穿衣裳。
霜降节气是一年中大补的一个季节,也是贴秋膘的重要一个季节。因为冬天即将到来了,农民已经收获完庄稼,并且储藏起来,劳累的秋忙使得身体缺营养。所以霜降节要增加营养。
“补冬不如补霜降”、“一年补透透,不如补霜降”等谚语,都说明了霜降食补非常重要。双向吃什么食物好呢?“庄稼吃三样,人旺家也旺”,“三样”指的是什么食物呢?
1、吃柿子
“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。霜降节气到了是摘柿子的好季节,柿子必须经过霜以后就变得软硬可口。所以霜降节气要吃柿子,这是季节性的水果。
柿子富含维生素和糖分,而且还含多种矿物质,吃了柿子以后对身体是有很好的益处。至少能补充身体的糖分,能够增强体质调节机能。
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