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想多囤些白酒，放着几年后拿出来喝，有推荐的吗？
白酒,香型,收藏想多囤些白酒，放着几年后拿出来喝，有推荐的吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
所以说，针对酒体来说，想要存放几年后再喝，最好是酱香或浓香型的高度（53或52度）优质纯粮好酒。
那么就是价格，如果你是土豪，大可不必考虑那么多，找到靠谱的渠道直接按自己的喜好入手大品牌的高档产品准没错！如果是大众酒友，可以选择靠谱的酒厂去购买性价比高的纯粮酒，毕竟是自饮，对牌子以及包装要求不需要太高，价格合适，酒质好就可以了。但是要注意，像酱香坤沙酒是不可能十几二十一斤的，十几二十的要么为勾兑的酒精酒，要么就是酒质最差的窜沙酒等，其也是不耐存放的。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
目前来说，对于大多数人来说比较有储存价值的是二线品牌！一线品牌茅台、五粮液价格很高了，普通人储存的话压力不小！
二线品牌里面，有一定历史知名度且是老牌八大名酒的古井贡酒、剑南春、郎酒是最值得存放的！古井贡酒和剑南春是浓香型的代表，大部分国人比较喜欢的口感！郎酒是酱香型的代表，云贵川的人比较喜欢！目前，茅台酒已属天价，想喝酱香型的酒友不放多存一些郎酒，郎酒是很实惠的了！
而喜欢浓香型酒的人不妨存一些古井贡酒和剑南春！这几种酒知名度相当高，而价格也在可承受范围内！
另外，郑重提示：存放的酒，一定要求酒精度在50度以上！整箱不要打开！！！
#老酒# #古井贡# #剑南春# #收藏#
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都知道白酒越陈越香，但白酒随储存时间变化，口感提升的程度与酒的品质密不可分。毕竟现在不比80、90年代，环境污染较少，酿造酒的工艺传统，原材料优质，在那个年代随便买个差不多的酒，储存几年口感都非常好，而现在市场上很多酒都是食用酒精加水勾兑的，以致大家想储存白酒若干年后喝，都很纠结，不知道该如何选择。现将存酒若干年后饮用选酒的几个要点总结如下，供您参考：
选择纯粮食酒：
1、真正的纯粮食酒酿造工艺传统，香而不呛，香味悠长，味稍苦，但是却不涩。而酒精勾兑的酒有明显的区别。
2、从气味上讲，纯粮食酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是酒精味很浓很冲鼻子。另外，纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
3、不管是从健康角度还是酒的口感角度，纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。
4、最后一点一定得注意的就是最好选择酱香型白酒，而且是纯粮酿造坤沙酱香酒，因为酱香型白酒特殊的酿造工艺和其中的脂类物质决定了它能够充分利用微生物群发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界，所以酱香白酒最适合收藏。而在所有酱香型白酒中，大曲酱香型酒比麸曲酱香酒更适合收藏，而如果是酒精勾兑酒不但不会越陈越香，反而越陈越难喝，甚至不能喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有幸在某省最大酒厂工作十年，其中调酒工作2年。我见到，听到，学到的知识来回答这个问题。酒是陈年香，很多好酒的人都有过想存一些酒的想法，若干年后再品尝，选用什么样的酒收藏更好呢。
老酒酒口感不错
各种国内知名白酒
董酒 国密
首先必须是粮食酒，也就是纯粮食酒，行业内叫固态酒。另外酒精勾兑的叫液态酒，你存酒精勾兑的白酒多少年都没意义，而且年头多了液态酒跟水一样无法喝。几乎没有大的酒厂直接出售固态原酒，我们能买到的好酒基本上都是经过调制的，相比较而言大的白酒企业生产的白酒原酒含量更高。比如知名的董酒国密系列，第一次品尝这个口感就喜欢上了，知识市场价格较高，辽宁三沟酒厂也是采用固态发酵法生产，三沟百年窖系列老窖系列口感都很不错。总体来说大的白酒企业主打产品原酒含量都很高。
第二个关键点，收藏白酒度数要高，至少要50度以上。高度数白酒年头越多酒越好喝，俗话说的好酒是陈年香。相反，度数低的白酒放的年头多了口感不会变好，而且还可能失去白酒自身的口感香气。当然，这只是指的收藏白酒来说，如果是买来就喝就没有这个顾虑。
国内很多知名的企业家也有收藏白酒的习惯，比如知名企业家曹德旺存了一个屋子的茅台酒，他是直接到茅台酒厂取货。还有马云，马化腾等等都在大型白酒企业有私人定制的白酒。
以上是本人关于收藏白酒的认识，不足之处欢迎补充。
回答于 2019-09-11 08:43:50
存高度酒，酱香为例子
可以存点飞天。王子酒，迎宾酒的话不建议！
储存升值空间不大，王子碎沙酒，迎宾酒是翻沙酒，存这两款还不如存茅台镇坤沙酒
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