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想多囤些白酒，放着几年后拿出来喝，有推荐的吗？
白酒,香型,收藏想多囤些白酒，放着几年后拿出来喝，有推荐的吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
上图为90年代兰陵二曲
上图为99年46度安酒，贵州名酒
谢谢大家，以上就是我自己生活中收藏的一部分白酒。大家若有喜欢的可以一起交流探讨老酒文化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前喜欢喝，现在胃病禁饮，收藏了全国各地纯粮酿造的名酒4、5百瓶的数量，以后退休了回农村慢慢品味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
让如果你真的就想存几年就喝的话，酒友有以下几点建议：
一定要确定买到的是坤沙酒，茅台人口中的“坤子酒”。因为只有真正的坤沙酒才是纯粮酒，这是最关键的，也只有真正的坤沙酒才具备收藏存放的价值，时间越久：香味越浓，口感更醇厚，酒色更佳，味长越深。
哪些酒值得选择：茅台酒毋庸置疑是首选，但是价格很高，专卖店1499元/瓶，失眠价格1750元左右；钓鱼台酒业的酒也可以，但是价格也相对较高，基本在500元以上；另外茅台酒旗下七大子公司的酒也可以，如赖茅，酱门经典等产品的品质都还不错，价格在200到500之间；另外就是茅台镇的散酒，目前普片价格在100元左右都能买到真正的纯粮酒，当然也要看年份，酒质来定。
可以通过哪些渠道购买：茅台酒专卖店一个身份证只能购买一瓶，几箱的话只能通过市场上炒酒或者熟人那里购得，但是价格会比专卖店贵一点；京东淘宝上也可以购买，像赖茅，酱门经典之类的在专卖店，一些酒店都能买到；至于散酒，茅台镇3600多家酒厂，茅台街上睁开眼睛看到的都是酒馆，都可以买到散酒。但是要注意喊价，一般在100-300我觉得都可以接受，但一定要认准品质，毕竟还是有一些不良商家以假乱真。
欢迎私信共同交流酱酒文化
做纯粮酒，交真朋友
回答于 2019-09-11 08:43:50
存酒首先的肯定是50度以上的纯粮食酒，其次还应该从以下几个方面去筛选应该存什么适合自己的酒：
明确存酒的目的：先明确存酒目的。如果存酒是为了日后在儿女婚宴用酒或者是为了投资目的，那肯定是选择有包装的瓶装酒；如果是自饮，可以考虑散装的作坊酿制的粮食酒。
选择白酒的香型：根据自己的喜好，可以选择酱香、浓香、清香等各类香型，或者各种都选择一部分，这样逐渐的缩小自己的范围。从我自身存酒的经历来看，我一般会选择酱香和浓香各存一部分。
自身的承受能力：根据自身的经济承受能力，如果经济能力没有问题，当然选择一线的茅台、五粮液等酒，但说实话，茅台现在的价格有点偏高。如果经济能力不允许，再选择适合自己的档次，总之适合自己的才是最好的。
选择白酒的品牌：包装的瓶装酒，建议选择在全国相对知名的品牌，国内知名品牌不管自饮还是日后转手都相对好一些。
根据以上几条，推荐各个档次的性价比较高川酒各2-4款，供参考：
一线酒：五粮液、青花郎、国窖1573
总体价格接近，五粮液1000元左右，青花郎（酱香）900左右，1573在860左右。
二线酒：十五年红花郎，实际成交价格在500左右；剑南春珍藏，实际成交价格在530左右；智慧舍得，实际成交价格在500左右；全兴大曲润18，实际成交价格在560左右。
三线酒：泸州老窖特曲，实际成交价格在240左右；五粮春，实际成交价格在240左右；全兴大曲金龙装，实际成交价格在320左右，因在做买二送一活动（平摊下来大概220左右）。
希望我的回答对你有所帮助，如有不同意见请留言讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
想收藏白酒，几年后再喝，很关键的一点是选择合适的酒，尤其是酒的品质要过硬，另外酒质随储存时间变化能有效提升。具体如下：
选择纯粮食酒
真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。不管是从健康角度还是酒的口感角度，纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。
外包装判断纯粮食酒标准：
①液态法GB/T20821：这个建议大家小心购买，是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822：此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。这个也建议还是不要小购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
③固态法：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）；以上执行标准的白酒都是采用纯粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒。
选择市场公认的名酒
市场公认的名酒，主要判定依据来自于1952年起的五届全国评酒会，在这五届37年中，国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒，并且形成了十二大香型，这些酒都是收藏界的首选对象。品牌名酒的历史悠久，市场认可度高，质量有保证。
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