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城市家庭，在节假日自己剁肉馅、和面、擀饺子皮、包饺子的吗？

饺子皮,肉馅,包饺子城市家庭，在节假日自己剁肉馅、和面、擀饺子皮、包饺子的吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

城市家庭，在节假日自己剁肉馅、和面、擀饺子皮、包饺子的吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在城市家庭，在节假日自己剁肉馅的很少，一般都是在菜场买好肉，叫摊主帮忙摇成肉酱，我们这边苏州基本上很少自己和面，擀饺子皮，一般都是买的现成的饺子皮，然后在家里自己剁菜，加肉酱，加调料，拌馅，然后就是包饺子，煮饺子，吃饺子的一个过程，很忙碌，但是也很温馨的一个场景。







回答于 2019-09-11 08:43:50

我们经常全家参与。我不会擀皮，我老公和面擀皮，孩子团圆帮着煮，我负责包。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们家经常逢年过节都会自己包饺子，把包饺子当成了情感沟通的时间l。平时大家都在忙工作，这时候一家人说着话，聊着各自的事情，特别享受这一时刻。哈哈，等着吃吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，现在城市里节假日在家里自己剁肉馅和面擀饺子皮，再包饺子的人几乎不可能有了，大部分人是买半成品的肉馅、饺子皮然后简单加工后包成饺子就好，之所以这样是因为现在的人生活节奏快，没有养成自己动手的习惯，另一个原因是有这样商业条件，什么半成品的原料都能买到，像题主说那样每个环节都自己做的就是那些上了年纪的老人愿意去做吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

是的，全家参与，和睦祥和。