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羊价下跌,有人说羊周期要来了,养羊户该如何应对?
羊肉,价格,猪肉羊价下跌,有人说羊周期要来了,养羊户该如何应对?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
羊价下跌,有人说羊周期要来了,养羊户该如何应对?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊周期来临,羊价要“完犊子”,养羊户怎么办?
羊的价格是随着猪价的变化而变化的,2018年下半年非洲猪瘟疫病很快蔓延大陆各个省区,包括海南省在内的各个省区都感染非洲猪瘟疫病, 2019年6月份后,国内各个地方的猪肉价格暴涨,我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。肥猪严重缺乏,牛、羊、鸡、鱼肉作为猪肉的替代品,肥猪与肉羊的价格是相辅相成的,一荣俱荣,一损俱损。随着猪肉价格的暴涨,羊肉的销售价格也搭车涨了价,达到了历史最高价格。去年以来肥猪价格持续下跌,也带动了羊肉价格的下跌。但是现在的羊价仍然在高位上运行,我们这里的羊肉每斤仍然在40元左右,现在,养羊的红利时期也随着养猪的红利时期结束而结束,现在逐步进入正常的利润时期,过去那种养殖暴利已经不存在了,养羊人要正确对待利润的变化。
现在是市场经济社会,市场物价是由市场供求状况来确定物价的,如果供大于求物价就会下跌,供不应求物价就会上升,物价是时常波动的。而计划经济的物价是一成不变的,是由管理物价的部门制定的价格,物价部门确定的商品的价格就会长期稳定不会变化的。而且羊肉的价格与猪肉价格是密切相关的,只要猪肉价格持续下跌,羊肉价格也会跟着猪肉价格下跌。同时去年国内大量进口价格低廉的羊肉,前年由于羊肉价格随着猪肉价格的暴涨而暴涨,消费者已经承受不了,为平抑国内羊肉价格,2021年国内大量进口羊肉,根据资料,2021年1-7月中国羊肉进口数量为274481吨,同比增长13.1%,进口量达到历史最高水平。进口量的增加加快了国内羊肉价格下跌的速度,进一步增加市场总体羊肉供给量,进口的羊肉价格远低于国内生产的价格,进口量的增加加快了国内羊肉价格下跌的速度。
现在由于肥猪价格持续下跌,连带影响了羊的价格,羊价长势乏力,国内各个地方羊的销售价格不一样,养羊户怎么办呢?我认为如果羊的销售价格低于生产成本,那么养羊人就可以暂时停止羊的出栏,在肉羊价格的低潮期囤积羊只不出栏,继续育肥,在此期间选择并且淘汰产羔率低和生产性能差的羊,提高羊群群体质量,等待肉羊价格回升后再出栏。在囤积养殖期间注意羊的疾病防治,减少羊的疾病发生。也要注意在冬季防止羊跌膘,当羊价回升后,及时将已经育肥的羊出栏,不要渴望羊价会恢复到原来的最高价格。如果南方养殖的山羊主要是依靠放牧,生产成本比较低,而南方山羊价格一直居高不下,每斤山羊价格一直在20元以上,比圈舍养殖的绵羊利润高,因此,没有必要匆忙出栏。
近年来,羊肉消费群体越来越大,羊肉消费量越来越多,消费呈现逐年上涨态势。近年来我国羊肉消费的季节性差异在减弱,过去主要集中在冬季,现在一年四季的羊肉火锅、烤全羊、羊肉粉等消费市场的发展使得羊肉消费从以秋冬季节消费为主向四季消费转变。就是我们黔西北地区过去妇女是不吃羊肉的,上世纪八十年代前羊肉价格低于猪肉,每斤猪肉卖1元,羊肉仅卖0.4元。以后随着金沙羊肉粉、遵义羊肉粉、水城羊肉粉的开发成功上市,羊肉粉的消费人群越来越多,羊肉价格逐渐超过猪肉,现在羊肉已经处于供不应求的状况。因此随着今年新的猪价格周期的到来,猪价会有一个大幅度的回升,那时会带动羊价的回升。同时,从去年以来国际粮食价格大涨,国际肉食品价格持续涨价,国内进口羊肉将大幅度减少甚至停止进口,因为国外羊肉进口价格与国内相差不大,没有多少利润,这些进口商就不会进口的,那么仅依靠国内养殖的羊是不能满足需要的,羊肉价格回升时间比猪价提前到来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
继续养,不能放弃,等行情涨价,有跌就有涨,坚持才是硬道理,如放弃前期投入会打水漂,欲哭无泪。
回答于 2019-09-11 08:43:50
犊子轮流当,现在是养羊。坚持住,继续养。羊价不能总是在风囗上,那样的话,普通老百姓将与羊肉无缘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
该怎么办就怎么办,要顺着市场规律办事,高有高的成就法,低有低的顺随法。我相信羊价不会波动太大,不用太担心,尽管养好就是了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的羊价还可以。大母羊十三快多,羯羊二十元左右,无论小养殖户,还是大养殖场,羊的价格上下浮动很正常。羊肉的消费毕竟相对猪肉来说还是小众,市场羊肉价格并没有便宜多少。
喜欢养殖的朋友,做好防疫,对喂养的动物精心呵护,一定会有回报的。
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