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为什么有些小饭馆几乎天天没人，却能一直不倒？
饭店,小饭馆,老板为什么有些小饭馆几乎天天没人，却能一直不倒？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为这些小饭馆，别看没几个人吃饭，但他们做的饭菜还很多，第一送工地，第二送外卖，生意还是很兴隆的，不比大饭店差，小鸡子不撒尿，各有各的道，所以小饭馆天天没人饭馆也不倒闭！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在工地附近开好几年小饭店，中午开门，晚上有时也关门，主要收入就是中午。别人说总关门能挣到钱吗？我的生意主要做面食，都是从市场批发买的面条火烧水饺之类，另有各类小凉菜和普通炒菜和酒水，11点左右工地师傅陆续过来吃饭喝酒，花销不大，吃喝的痛快，就两个小时的忙碌，挣钱我也知足了，就是夫妻店，晚上工地下班附近工人都回家，客人也不多，基本关门歇息，我们夫妻俩基本就是忙活一中午，支付房租水电等足够了还能剩下不少。位置偏僻的饭店看着平常没多少人光顾，也总关门，其实钱没少挣，过路人不明白其中的缘由，凡是能开门营业的，都有个人经营的道道，不能看表面。
还有，小饭店也会有大吃客惠顾，吃喝不计较，工地老板请客，实惠的饭菜水酒一桌几百也是有的，一天下来几百过千收入也会有。看着不起眼的小饭店，不到饭点没什么人光顾冷清还不倒闭，是没观察到就那一个点的忙碌，忙完小老板们就去忙明天的准备了，能挣钱干嘛要倒闭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是开小餐饮的，自疫情以来这两年生意一落千丈。虽然说吃饭的人很少，但是我还得支撑着开，所以我选择了不雇佣服务员，自己干的方法。虽然辛苦点，但是勉强还能生活。我始终相信乌云总会过去，光明必将来临！相信伟大的祖国的伟大的人民一定能战胜疫情！
回答于 2019-09-11 08:43:50
有几个可能，一，什么地方人的家乡会馆，乡友相聚用的，志不在靠饭店赚钱。二，明里开饭店实际是赌场，饭店只是个幌子。三，洗钱用的，男人有来路不明的钱，对外就说是老婆开饭店赚的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
受众人群不一样，有些商业中心需要人流量维持热度，来吸引更多客流，所以人流成了衡量餐厅生意好不好的标准。但小饭馆就不一样，一些饭馆开在公司楼下、学校附近或者工地旁边，这些人群都有特定的购买时间，所以不会天天没人。饭店能开下去，肯定有所图。
想开餐饮店的老板可以看看二手厨具，煮面桶、猛火灶、锅碗瓢盆等等，二手都是非常便宜的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
街铺有很多小饭馆几乎没人吃饭 确能一直生存下去 原因很简单 都去做盒饭了 盒饭卖的很好 也不在乎客人的吃饭了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一次交了三年或五年的租子！不干！租子也不退！
回答于 2019-09-11 08:43:50
那是恰好被你看到没人，做生意没挣钱还有人做吗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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