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7080后的我们,还记得小时候吃大席你最爱吃的一道菜是啥吗?
酒席,扣肉,都是7080后的我们,还记得小时候吃大席你最爱吃的一道菜是啥吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
我们村里吃酒席时,我们基本上都是一个菜,一个菜的吃完了,再吃下一个菜,虽然说是8个菜都是同时用盘子端上桌子的,我们吃菜时也不抢菜,大家都懂规矩,一个人菜只能挟2次,挟了2次的人也不会再去挟那个菜了的。
接下来小编我再继续说剩下的4道菜,为了让大家更了解当时办酒席的8道菜,小编我说的顺序都是从小编我最喜欢吃的菜到不喜欢吃的菜的顺序先后说出来的。
5.炒木耳,就是用干辣椒节和木耳一起炒的,炒木耳是用小盘子装的,一个人也只能挟2次就基本上挟完了,炒木耳的味道吃起来非常爽脆,但是吃起来有点干的感觉,所以吃起来只有5分满足感,不太是小编我喜欢吃的类型,但是小编我也可以吃。
6.骨头炖萝卜,虽然说是骨头炖萝卜,但其实一小碗里也就是2小块骨头的分量,其它的都是白萝卜,骨头炖白萝卜也是用小碗装的,一个人也只能吃2次,虽然说白萝卜炖得非常耙软,但是小编我吃起来有种耙软好吃又略带得有点朝身体的那种感觉,所以这道菜吃起来就只有3分好吃了。
7.炒豆腐皮,炒豆腐就是用豆腐皮用开水浸泡好了后和酸辣椒一起炒,一桌也只有小小的一碗,一个人也只能挟2次,这道菜吃起来非常一般,麻辣的味道,非常下饭好吃,
8.炒豆腐干,炒豆腐干就是把豆腐干切成丝,然后和干辣椒一起炒好就可以了,也同样的是一桌只有一小盘,一个人也只能挟2次吃,吃起来味道也很一般,干香干辣的味道,非常下饭。
9.炖豆米,就是把豆米放在锅里面炖,炖得非常耙为止,然后再加点油,撒点葱花就做好了,这道菜非常不好吃,小编我不喜欢吃,每桌也只有一小碗,每个人也只能舀2小勺子吃,吃起来的味道耗软,略带几分猪油的味道,非常的不好吃。
以上这9道菜就是我们村办酒席吃的菜,我最喜欢吃的一道菜就是扣肉,小编我就这样跟着父母在村里吃酒席,一直吃到小编我上初中时,上初中以后,小编我就不再去吃酒席了,致从小编我上了初中以后,我就成为了大门不出,二门不迈的孩子了,村里做什么事情都和我无关,无聊父母怎么说我,我死活都不会出门的,就这样,我开学后在学校,放假后在家里,直到我上高中,大学,一直都是这样状态,我也好想从其它地方消失了一样,除了在学校就是在家里,其它地方都没有我的身影,直到我读书出来自己送礼,我才出现在酒席场面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢大桌上的那道红丸子汤 还有白丸子汤 甜米饭 最后的一道鸡蛋汤也好喝 还有好多
回答于 2019-09-11 08:43:50
青笋炒肉丝,放抢,那感觉就不摆了三。
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾,怎么做都好吃,以前最爱吃的是番茄大虾。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酥肉,是华容、南县一带的传统佳肴,酥香可口,非常好吃。传统的烹饪做法是,备齐五花肉(剁细)、面粉、鸡蛋(打碎搅匀)、甜酒、食糖、食盐、葱花等,按一定比例分额搅和拌匀,下锅油炸。但现在的做法图简便快捷,做工不那么讲究、不那么地道了,味道也差了许多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡
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