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有没有什么食物是你小时候不爱吃长大后却非常爱吃的？

皮蛋,香菜,味道有没有什么食物是你小时候不爱吃长大后却非常爱吃的？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有没有什么食物是你小时候不爱吃长大后却非常爱吃的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

要说小时后不爱吃，长大超爱吃的食物，我这里有两个

1、香菜

小时后简直恨它恨得不行，总感觉它的味道怪怪的，每次家里做鸡蛋汤，总会放一些香菜，我就觉得喝这种汤在喝洗洁精的水，味道特别难喝。

从此家里做菜再也没放过香菜，直到上大学以后，有一次吃馄饨，忘了和老板说不要香菜，端到我桌子前时我是硬着头皮吃的第一口，发现小时后那种感觉没了，味道还不错，后来点紫菜鸡蛋汤、馄饨汤、驴肉汤等，我都开始放香菜了。

2、皮蛋

说起皮蛋也是小时后不爱吃，那还是刚上小学三年级，家里在农村，有些朋友应该知道，农村人嘛，家家户户都要打井，我家原来有口井，后来感觉井水不好，又在院子换了个地方打了一口井。打井那天中午，请打井师傅在家吃饭。菜里面就有皮蛋豆腐这道菜。

这是我第一次吃皮蛋，说实话，它晶晶亮亮的就像黑水晶，我还以为味道会很好吃，没想到是看走了眼。夹着皮蛋放进口中，就感觉有一股浓浓的化不开的烧碱的苦涩味道，嘴巴里都还有一些刺痛感。

后来问过我妈，那道菜有放醋，大家知道吃皮蛋不放醋是不行的。因为皮蛋在制作的时候，是被石灰、烧碱这些东西包裹的，里面吸收了不少碱性的物质，食用皮蛋，放些醋可以中和里面的碱味。

那是从什么时候开始又能接受皮蛋的味道了呢？还是上大学后，有次吃早点买了杯皮蛋瘦肉粥，看好多人都在争着抢着买这款粥，就想尝试尝试这个粥的味道。

说实话当时是惊艳到了我了。皮蛋瘦肉粥搭配起来简直绝配，尤其是皮蛋，入口以后那种充满细腻脂肪的鲜美口感，入口以后还有一种淡淡的回甘，实在让人回味。

后来又尝试了几回皮蛋拌豆腐，这个味道也是能接受的，不过还是皮蛋瘦肉粥更让人着迷。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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