您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
八十年代割麦子，田间吃的“晌午饭”，你还记得是什么吗？
麦子,都是,晌午八十年代割麦子，田间吃的“晌午饭”，你还记得是什么吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
公社时代，早起四点半，一天两送饭，早上黑窝窝头就蒜，中午好一点，生产队会炒萝卜条，每个人一份，感觉特香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回家吃。早上5点多天就亮了，下地割麦子，干到上午11点左右就回家吃饭，下午3点来钟干到晚上7-8点。中午不干的首要原因是天气太热人受不了，更主要的原因是麦子成熟后，特别干热的时候容易掉粒。上世纪八十年代，鸡蛋是个好东西，鸡蛋搁上葱花一摊，烙饼一卷，要是有点猪头肉（肘子就甭想了），美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
八十年代田间的“晌午饭”，好怀念！
八十年代的农村土地已经承包到户，小麦长势一下子比以前好好多，农民生活水平提高了很多，但是机械化程度几乎为零，收割小麦都是手工用镰刀割。五月收麦子是“抢收”，因为收割慢，一旦赶上下雨刮风天，小麦倒伏，收成减少还难收割，长时间了小麦还会生芽。所以人再累也要争分夺秒抢时间收割，中午吃饭就会在地头，找个树阴凉底下“吃晌午饭”。
那时候比生产队生活好多了，家家都能吃到白面馒头了，也能时不时炒个香喷喷的饭菜了。“抢收”小麦劳动强度大，时间紧，“晌午饭”都是在地里“就地解决”。那时候，家里的总会炒菜的，炒西葫芦，配上早已腌好的咸鸡蛋，或蒜薹炒鸡蛋，吃着白馒头或油饼，咚咚喝上几口水或放着糖精的水，后来有的带上几瓶冰啤酒，看着满地黄澄澄的小麦，再苦再累都值得。
农民过去收割小麦真是累，有你没有想到的累。但能够吃好，吃好地头的“晌午饭”，再累，那时候都是乐呵呵的幸福快乐生活！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个鸡蛋外加一瓶啤酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
不记得！但是在田间地头最盼望的是自行车驼着的小木箱子白色的！！然后就是：冰糕！！！雪糕！！！！！豆沙冰糕！！！！都来买啊！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们当地，一般割麦子整赶上端午节，中午就在麦地里吃粽子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想起小时候割麦为了割麦不是那么晒，一大早就起来，早点熬一锅粥喝了，烙厚厚一沓油烙饼带上，烧一壶砖茶，自留地里有早熟的黄瓜就摘一点凉拌一个。早晨割麦虽然不晒，蚊子少点，但是露水大，很费镰刀，都是带好多把，要么就是带上磨石钝了再磨。中午割麦很受罪，太阳暴晒不说，蚊子也多，就是好割，麦秆干燥效率高。到了晌午，地头一坐，油烙饼就着凉拌黄瓜和茶水，这就是最好的“晌午饭”了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那时候没有机器都用镰刀人工割，去地里用个大瓶子灌上水，偶尔地里还有骑着车子戴着泡沫箱卖冰棍的，吃的饭叫水饭，就是用小米和黄豆做的加上井里的凉水，吃自己家大岗萝卜咸菜，那叫一个爽啊，70，80的农村小伙伴们大多都经历过。
上一篇：印度一男子在树上隔离11天怎么回事？在树上隔离真的有用吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |