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生磨豆浆不小心滴了点酱油，煮的时候就变成豆花了，是什么情况？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

生磨豆浆不小心滴了点酱油，煮的时候就变成豆花了，是什么情况？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你的酱油里含有卤素，豆浆遇卤素成豆腐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

简单啊 ，多加水就是豆浆，干点就是豆花，压一下就变豆腐，切成片可以做豆干，吃不完放臭就成了臭豆腐。