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为什么四川人爱吃辣？

辣椒,我的,爱吃为什么四川人爱吃辣？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么四川人爱吃辣？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回复你的问题

首先大碗就是四川人，再来看看我的名字就知道我很爱吃辣，所以我的回答还是很客观的！

地理和气候：四川盆地相较中国其他地区，雨多而且潮湿，时常吃些辣可以有效的去处湿寒，起到保养的作用，辣椒是可以入药的哟！医学角度来说的辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用。辣椒还能促进消化液分泌，增进食欲。

清末民初邢锦生的《锦城竹枝词》有：“豆花凉粉妙调和，日日担从市上过。生小女儿偏嗜辣，红油满碗不嫌多

作为川菜来说，本来就味大重口、辣椒可谓是功不可没！其实中国爱吃辣椒的地方不在少数，但是每处都有自己的爱好，比如四川就好麻辣，而其他地区就不太能接受麻了！

有人老说四川妹纸皮肤好，辣椒可是功不可没　辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。

其实大碗并不是从身体出发，而是爱这个味道。。辣椒少的吃之无味，久而久之此味就不能少了。

我是四川人，我爱吃辣椒!谢谢