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烤鸭好吃不好吃，想学习烤鸭技术在哪里可以呢？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

烤鸭好吃不好吃，想学习烤鸭技术在哪里可以呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我本人就是专门制作卤味，熏肉烤鸭，有十几年的经验，可以咨询我，烤鸭好不好吃一个是皮脆肉嫩，还有就是口味了，要有好的药材腌制才可以出好的味道，还有烤制要求的火候要掌握好，这些就足以开店，