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炒菜时频繁开关火，费气吗？

火焰,燃气,节约炒菜时频繁开关火，费气吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 小时候家里用煤气做饭，听大人说如果频繁开关，浪费煤气，不知道是否有道理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

家庭节约用气十妙招

1、做饭保持通风

尽量在 通风的位置使用燃气灶，不仅可以节约燃料，还能减少废气排放。但是要避免强风直吹，保持火焰稳定燃烧。

2、调整风量保持蓝火

调节开关可以控制火焰大小，调节至火焰为 蓝色时，表示燃烧最充分，此时做菜最节约燃气。

3、烹饪避免空烧

烹调中加油、装盘、切菜、刷锅等过程是不需用火的。做饭时，先把食材准备好再点火， 避免烧“空灶”，可以大大节约燃气的使用哦。

4、选用合适炊具

使用铝制容器烧水比钢、铁、铜等材质的容器要省气； 直径大的平底锅比尖底锅更省燃气。平底锅能够与燃气灶火焰充分接触，更加节约燃气。

5、盖好锅盖保持热量

不管是烧菜、炖菜还是煲汤， 盖上锅盖可使热量保持在锅内，缩短做饭时间，味道也更鲜美。

6、混入热水加速导热

烧开水时，先在水壶里倒入一大杯热水，可以 大大缩短烧水时间。火要开大一点，但切忌火舌窜出水壶的底沿。

7、保持锅底干爽

如果厨具底部的水未擦干，做饭时火焰会先把水滴烧干，造成浪费。 保持锅底干爽，经常清除水壶中的水垢，可以节约燃气。

8、调整火力大小

炒菜、蒸馒头时用大火，熬汤、烙饼时用文火。

烧汤、炖东西水 沸腾后改用小火，保持锅内沸腾而不溢出就可以了。

9、定期保养灶具

灶具使用时间稍长后，有时出现火苗变小，灶头发黑。应及时 清除燃气灶上的喷嘴及小孔里的油污积碳，使火苗正常燃烧。

10、蒸煮加水适量

蒸煮食物时，锅内的水 不要放得太多，一般以蒸好后锅内还剩下半碗水为宜，水多了会增加烧沸时间，从而浪费燃气。

火焰观察好，气费花的少

只有保持火焰的健康状态

才能最大程度节省燃气费

1、观察火焰颜色

根据火焰的颜色鉴别燃气的燃烧效率，燃烧时呈现出 蓝色火焰才燃烧充分，而且不会导致锅底变黑。

2、火焰燃烧高度

火苗并不是越长越好，高度保持在 3cm左右。火苗太长容易烧到锅的把手，一不小心就会被烫到。

3、清理气孔防堵塞

如果火焰一直很小，可将灶头取下来，用细铁丝清理火焰出气口，疏通一下，再次点燃就正常了。

以上就是节约燃气小窍门啦

如果每天都按照上面用气的方法

敲敲小算盘，可以省下一大笔钱！

赶快告诉家里人，行动起来吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

费气，对煤气灶也不好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果你家燃气灶打火石比较好点一下就着那就不费，如果拧了好几下没着那就会跑掉一些气，那就费气了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1，打火机用的时候打着火

2，点完一根烟一直点着等下一根烟

哪种情况更费气。

看似省的不一定省

回答于 2019-09-11 08:43:50

费气