您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

为什么自己在家做羊肉串怎么腌都腌不出烧烤店里的羊肉串的味道？

羊肉串,好吃,味道为什么自己在家做羊肉串怎么腌都腌不出烧烤店里的羊肉串的味道？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 是烧烤店里的腌料是秘制的吗？可是很多烧烤店的羊肉串味道都差不多

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你觉得烧烤店的羊肉串好吃？我怎么觉得烧烤店的还不如自己烤的好吃，你看烧烤的师傅也很少吃他自己烤的东西，你知道为什么吗？

你觉得你在家淹制的味道不好，我认为是你厨艺不太好不怎么会腌制，实际上最美味的也是最简单的，用洋葱姜汁鸡蛋清淹20分钟，然后开始烤，快熟时撒适量盐孜然辣椒粉即可。

同事夏天都爱上家吃，外面吃不放心。

回答于 2019-09-11 08:43:50

人家烤羊肉串用的是鸭肉。你用羊肉怎么可能烤出相同的味道？

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得正相反，我自己家考的羊肉串好吃极了，没有一家饭店得其仿佛的