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今年冰岛老寨的古树茶什么时候开始采摘？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

今年冰岛老寨的古树茶什么时候开始采摘？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

每年三月开始采摘。明前春茶经过漫长的冬季，茶中的养分得到了充分积累，香气、滋味物质含量丰富。加上初春气温低，茶树的芽质比较好，而且茶中的氨基酸相对后期的茶更高，有苦涩味的茶多酚含量也低，口感香而味醇。再者就是明前茶受虫害影响少，更是一年中茶品质最佳的，因此很多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。