您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

海拔对普洱茶的影响？

海拔,茶汤,山沟海拔对普洱茶的影响？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

海拔对普洱茶的影响？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

海拔和土壤对同一个茶品种在口感上的影响，也是非常明显地表现在舌面和口腔内。

据本人亲自在不同海拔釆做的一个茶品种的两个茶品，在同台冲泡对比，海拔在1200米以上且在相对干爽的的树林山坡上的茶树出来的茶品，其茶汤很明显的要比海拔在850米以下的在山沟边相对较潮的地方出来的茶品的茶汤要绵松得多，海拔较低的山沟出来的茶品的茶汤特别是前三四泡，茶汤存在一定的水涩感，造成对舌面和口腔有明显的粗糙，那种柔绵感完全不是高海拔的地方出来的茶品那样绵松柔软。