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石家庄餐饮业可以复工了,为何老板们依然不开业?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
石家庄餐饮业可以复工了,为何老板们依然不开业?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
昨天打算带孩子去德克士吃个汉堡和冰激凌,进去后发现用桌子挡着里边的餐厅,只能进入到点餐区,而且点餐区的自动点餐设备全都没有开放,柜台内只有一个服务人员。点个冰激凌没有,点个汉堡没有,询问了服务人员,说现在是疫情期间,不准堂食,只可以点完餐后打包带走,另外现在原料不全,好多单品没法做,只有悻悻离开。
虽然现在石家庄的餐饮业恢复了营业,但不让堂食,而且品种不齐全,那还有什么食客?
其他饭店,从外边路过时往里看,像是开着门正常营业,但是没有人,连服务员都比平时少,年前没闹疫情时的繁荣景象不在了。
疫情闹的,餐饮、旅游、娱乐业不好过。虽然让你开门营业了,可好多原材料还是进不来,也不允许堂食,在外边吃饭就吃个气氛,不让堂食还有什么意思?
再者就是石家庄的快递还没有恢复正常。想在网上购物,还是不发石家庄,也不知道什么时候是个头。
总之这两年,做实体生意,尤其是餐饮、旅游、培训班,真心是不好做。不过如果是入手早的,人家也早就把钱都赚出来的,要是这一两年刚入手的,还没有把投进去的钱赚出来,现在就等着干赔吧,房租、水电、人员工资等等,想起来睡不着觉的赶脚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谁告诉你不开业了?笑话!不少饭店年前就在营业。原以为只是雅间偷偷摸摸接待客人,一进去才发现,大厅也人头攒动。看来疫情把大家都憋坏了,外面的饭天天吃想家里的,吃了小一个月家里的,想起来了水浒的一句话"嘴里淡出鸟来!"还是饭店的菜香啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
没钱吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
没多少人吃饭,开门了工资都发不出来
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我来回答。餐饮业复工,但不可以堂食,那还有多少人留恋饭店的美食呢?人们选择饭店,很多时候为的是欢聚热闹,也喜欢这里的氛围和便利。不能堂食,食客必然较少,饭店肯定得轮流上班,所进食材也不好把控,做多做少也未可知。还得增加人力和其他的成本,于是一些饭店便选择地理暂时停业,等待可以堂食。稍有规模的饭店为了增强信誉,也会响应政府号召,开业复工,但只接受外卖。规模较小或者是苍蝇馆子,偷偷摸摸的堂食,为了生计,也没办法。
不过,从2月22日起,石家庄就有序恢复堂食了。这样餐饮业算是真正复工了,可以真正开门迎客了。只是估计经历这个疫情,会有洗牌效果,支撑不下的就彻底关门闭业了。而顾客盈门的,估计菜价会小幅上涨,毕竟亏下的还要通过食客来弥补。羊毛出在羊身上,就是这样一个道理。只是菜价涨上去了,就很难在掉下来。所以,还是政府相关部门能有效调控市场,真正让民众得到实惠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开门赔钱,还不如不开
回答于 2019-09-11 08:43:50
大都开了只是不许堂食!
回答于 2019-09-11 08:43:50
外地的来不了
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