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那些现在已经上市的“春茶“到底好喝吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

那些现在已经上市的“春茶“到底好喝吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是美食作家周六六，这个问题是我很熟悉的，我来回答。

中国地大物博，南北地区气候差异非常大。我老家四川宜宾地区，气候比北方大部分地区早暖和两个多月，比江南地区都早一个多月。

当北方大部分地方还在雪花纷飞的时候，宜宾已经春暖花开，百草萌芽。

而茶叶原本就发芽很早，在腊月里，宜宾地区的茶叶就已经发芽了。

正月里出新茶，很正常。

绿茶，必须是新茶才好喝。

每年正月底，全国各地的茶商纷纷到宜宾地区去收购新茶，转手就能卖出好几倍的价钱。

宜宾地区山多，茶叶产量高，各种茶都有出产。西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春等等很多茶叶都是产自宜宾地区，被人家拿去冒牌出售而已！

喜欢喝茶的朋友，现在就可以订购了。

感谢您的关注！

回答于 2019-09-11 08:43:50

茶叶喜好不同，一般讲究色香味俱全，早春茶不好评论，早春茶色形好看，价格较高，老茶客一般都喝雨前茶，香气口感俱全










回答于 2019-09-11 08:43:50

现在上市的春茶，都是乌牛早、平阳特早等早生品种，并且要在气温高的地方，比如广西、云南、四川、福建、广东、几个省，由于早生品种的茶质影响了现在春茶的口感，这些品种除了鲜爽度好些之外，茶水的浓度和厚度都不足，所以太早出的春茶并不是很好喝，但是买来尝尝鲜那是个不错的选择

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道你这号带引号的春茶是什么意思！

春茶，顾名思义就是春天的第一季茶，从茶叶的营养物质和口感以及香气来说，应该都是比较好的茶叶。

至于好不好喝，要看这个春茶的是做哪一品类的茶了，有些茶需要成熟的叶片去做，有些茶需要细嫩的芽也去做。所以每一种茶用不同的鲜叶，可以更好的体现其风味

回答于 2019-09-11 08:43:50

尝尝鲜可以，就不要考虑茶名了

回答于 2019-09-11 08:43:50

早熟的瓜不甜，这个道理大家都懂。这些早熟的春茶，无非是一些早品种，或是大棚里的茶叶，只有茶型，毫无茶味，还不如白开水好喝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

太早的茶叶味道一般都不好，茶叶早的地方冬天都不冷，茶叶冬眠时间不长，味道淡，香味，鲜味都不够，正常冬天冷，下大雪，茶叶在清明前，春风后才开采的茶叶味道是最好的。清明后才开采的茶叶，因温度升高太快，口感涩一点。