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我国哪个朝代的茶叶发展最鼎盛？
茶叶,秦国,时期我国哪个朝代的茶叶发展最鼎盛？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 我国哪个朝代的茶叶发展最鼎盛？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
还沉浸在昨天晚上追剧看《大秦赋》的电视中，刚好可以借几部大秦帝国的事来聊一聊茶史的往事。
大秦帝国到秦始皇一统天下扫灭六国，看出是秦国的强大和秦军的善战，更是秦国上层的高瞻远瞩和孜孜不倦的东出策略“周故与秦国合而别，别五百岁复合，合十七岁而霸王出。”但是秦国的强大不是一开始就是强大的，是秦孝公时期的商鞅变法改国策积蓄国力，秦惠文王的吞并巴蜀为秦国提供粮仓后方张仪的合纵连横牵制六国，宣太后时期的分化打击三晋到秦昭襄王的远交近攻金戈铁马，最后到秦始皇的一统天下，是一步一步走出来的。
同样的茶叶的发展也是这样过来的，从唐代以前的生煮羹饮最简单的加工方式成为隐士僧侣的修行辅助，到唐代茶叶走进宫廷成为皇家祭礼的祭品从而奠定了茶叶的农作物中的地位，与茶叶相关的《茶经》《茶诀》等茶书典籍的出现，茶叶正式成了国茶，再到宋代点茶的发展，使得古代茶技的巅峰，宋代的龙团胜雪，银丝水芽是茶叶中的极品奢侈品了，再到明清的茶技大改进以后，才有了今天除黑茶以外的主要茶类技术风格口味工艺的特点，使茶叶走向了世界最终成为世界三大饮料之一，而且是健康饮料。
但是论哪个时期是茶叶最鼎盛发展时期，自然是改革开放三十年以后得今天，科技是第一生产力，不但茶叶的品种工艺日新月异的变化，在产量和消费上与一两百年以前相比也是呈十倍数十倍的增加，如西湖龙井在清代民国最多的时候才两三千亩，现在已经超过两万亩，而且还有不计其数的钱塘龙井，浙江龙井。可以这样说除了以普洱武夷为首的金融茶期货茶的炒作是中国茶史的历史污点历史耻辱以外，当代的茶叶茶学是历史至高的最繁荣时刻。
前段时间也在讨论公知叫兽的历史遗留问题 在八九十年代开放的时候，这批公知叫兽是有能力和机会先接触到欧美和港台的经济发展和繁荣，于是封建知识分子膝盖就下跪了，完全忽视了中国在这几十年的进步和发展，所以对港台茶叶骗子忽悠的劣质过期边销茶也有那种跪舔，公知翻车现象是全民的自信和知识的普及，以前那套公知的话语权消失了，茶叶也一样当这批跪舔港台茶叶骗子的公知叫兽消失的时候，中国茶叶将走向另一个更高的辉煌！
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶在唐代以前，相对来说无论是生产还是品饮，都是不规范的。陆羽《茶经》的出现，是总结了生产实践中的经验，加以归纳总结提高的结果。北宋时期的艺术家皇帝赵佶，潜心写成的《大观茶论》，把茶叶生产实践又推向了一个新高度。确切地说是把饼茶提高到一个新高度。一直至元末，饼茶是主导。
朱元璋是草根出身的皇帝，他也深知民间疾苦，对于茶叶生产的复杂纷繁，他也知之确切。于是就有了罢饼茶倡散茶。从此茶叶生产从单一的饼茶时代，走向了扁、条、螺等形态的散茶时期，从单一的蒸青茶走向了各具特色的六大茶类，延续至今。无论是工艺还是外形，演进的脚步永远不会停止。特别是明末清初，使各大茶类生产工艺表现得尽善尽美。
从民国至土地大包干前，一直是生态化生产。虽然产量不高，但是真正的天然茶。这个阶段中国茶界的一些泰斗们开始探索机械制茶，象吴觉农、陈椽等老一辈，倾注一生心血奔走在茶叶振兴的路上。加之茶叶化学等学科的介入，气候分区的实施，茶树品种的改良，等等，茶叶进入了鼎盛时期。尤其是七六年到八0年代这五年，是高峰中的顶点。
咱从化肥农药的参与，茶叶生产出现了质变，日益走低。虽然产量高企，但品质大不如前。如今又在十字路口徘徊，各方利益博羿加剧，化学农业给一些群体得到实惠，在政策导向方面他们极力争夺。但相信农业供给侧改革，会使茶叶生产重走生态化之路，创造一个新的茶叶辉煌时期。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国历来是茶叶消费大国，从现有的可考的文献资料来看，唐，宋时期是我国茶叶及茶文化蓬勃发展的时期，这段时间逐渐形成了喝茶，品茶及斗茶的社会习俗，同时相应的茶器也越来越繁多，越来越精细。
但是中国地大物博，各地都有自己独特的品饮习惯，而茶叶消费并非生活的必须品，必须是在满足基本生活保障之后才能想到他，因此茶叶的发展必须是有一个太平盛世，人民安享太平的大环境下才能发展鼎盛。
茶水一杯
回答于 2019-09-11 08:43:50
我国茶叶发展最鼎盛应该是明朝前中期。茶叶最早作为草药使用后来发展为养生的饮料。这在《神农本草》有记载。茶叶生产和应用，兴于唐朝，盛于宋朝。明朝前期，永乐三年，郑和率宝船63艘，官兵27800余人首次下西洋，满载金银、铁器、瓷器、丝绸、茶叶等，与亚非国家交换。这样大大促进和刺激了茶农对茶叶的生产。郑和七次下西洋，前后共达28年，因此茶叶的生产量，包括自销量和出口量达到前所未有的高潮，而出口量之多是唐宋时远远比不上的。
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