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从厉行节约的角度，五斤粮食才酿一斤酒的酱香工艺应该被限制吗？
香型,粮食,白酒从厉行节约的角度，五斤粮食才酿一斤酒的酱香工艺应该被限制吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
都什么年代了。中学的时候学习经济学应该有告诉过你，初级农产品经过加工以后能够形成更高的附加值吧。那时候我们痛恨西方国家，剥削我们的资源，加工以后再以高附加值的产品卖给我们。
再举一个例子，多少公斤沙子才能制造出一粒芯片？那是不是制造芯片这个技术应该被限制了。
我们所说的节约是指在生产生活中尽量杜绝不必要的浪费。比如说，房间里没有没有人的时候，把空调关掉；已经端上桌子的菜，尽量吃完。但不是说所有的初级农产品都不用被加工。因为经过加工产品的数量肯定是减少的。比如你用钢板建造一艘轮船，肯定会产生非常多的边角料，这些被裁割下来的边角料是不是也是一种浪费？
所以你的观点是站不住脚的，也是非常可笑的。从宏观的角度讲，在国家层面必须保证最基础的粮食供给安全。也就是说不要出现饥荒。在这样的前提下，对富余的粮食进行加工，产生附加值更高的产品，能够解决就业赚取更高的利润，提高社会生产价值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香型白酒实际是4斤粮食一斤酒，其中是两斤高粱、两斤小麦制作的大曲。现在生活水平上升了，高粱不能当做主要粮食吃吧，酿酒是物尽其用。
其次该喝酒的还是会喝酒，没有酱香型白酒了会喝其他香型的白酒，其他白酒不需要粮食吗？有人说，其他香型的白酒不需要那么多粮食了，少浪费点。茅台酒主要用的高粱都是本地高粱，4.6一斤，我们当地地形种植不了水稻，只能种玉米，玉米一斤1.2元，种高粱高产不说，酿造出来的酒质还好，你说我能不能用卖高粱的钱买2斤大米呢？还有水稻小麦高产的地方需要喝酒呀，也要买呀，这是产品的流通，经济才活跃呀。
还有就是依靠酱香型白酒，茅台镇跻身中国百强小镇之中，要是没有酱香型白酒，我们基本都是外出打工的，所以酱香型白酒对我们当地的经济影响是非常大的，所有的一切都是围绕酱香型白酒在转，要是不酿造酱香型白酒了，你说有多少人会失业？
喝酒是中国好多年的传统了，无酒不成宴的说法大家也懂，可想而知酒的重要性。我是茅台镇人，酱香型白酒有今天的发展，我是非常高兴的。希望大家机会来茅台镇游玩，请你们吃本地正宗羊肉，喝正宗的坤沙酒！
回答于 2019-09-11 08:43:50
酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。
出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率，绝大多数酒厂按原粮出酒计算。 麸曲酒5-8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒；大曲酒28-45发酵，出酒率一般在35-40%即3斤原粮一斤酒。
我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。 夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季节。 酿酒厂往往根据自己的生产条件、生产工艺和不同季节制定出酒率以便对生产车间进行考核。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得不应该被限制 ，酒是一种工艺，是一项艺术 ，是一种文明
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是什么问题？中国缺粮食吗？
今天有多少人在吃高粮？
高粮酿酒，就是把低价值产品转化成高价值产品的进步。
回答于 2019-09-11 08:43:50
五斤粮食一斤酒！这是商业宣传罢了，不要当真。剩下的酒糟还是很有用的。而且价格也不便宜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从你的思路出发，那应当限制的多了去了，比如限制吃肉，全吃素食不更有效？节约的粮食更多？
我们还可以选择多种产量更高的农作物，比如红薯。少种那些产量低的农作物，比如豆子，芝麻，葵花。这样就可以生产更多的粮食。
还有就是烟草，种它干什么？纯粹有害无益，用种它的土地来种粮食不更好吗？
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