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奶粉里的乳铁蛋白和乳铁蛋白粉里的乳铁蛋白是一个概念吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 土豆明年要上幼儿园了，所以我专门去买了乳铁蛋白粉兑在奶粉里给土豆提高免疫力。但我兴起算了下奶粉和乳贴蛋白粉里的乳铁蛋白含量，我心塞了。配个图，所以我想知道奶粉里的乳铁蛋白和乳铁蛋白粉里的乳铁蛋白是一个概念吗？我应该算错吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，感谢邀请。

乳铁蛋白是一种天然物质，在人类，妈妈的乳汁中就含有，尤其是初乳中含量最高。大家都知道母乳宝宝免疫力强，其中一个原因就是妈妈通过乳汁给宝宝提供了乳铁蛋白。乳铁蛋白具有抗菌抗病毒，提高免疫力等多种功能。因此，奶粉作为母乳的替代品越来越接近于母乳，在近两年，有很多品牌奶粉添加了乳铁蛋白。奶粉中乳铁蛋白的添加量要符合我们国家婴幼儿配方粉的添加要求，也不是越多越好。

市面上也有卖乳清蛋白粉来蹭乳铁蛋白热度的。不可否认，乳铁蛋白是在乳清蛋白中提炼出来的，但如果卖的是乳清蛋白粉，那里面所含的乳铁蛋白非常非常少，乳清蛋白粉是补充蛋白质的，别指望用乳清蛋白粉来实现乳铁蛋白的作用。

乳铁蛋白要起到抗菌、抗病毒、提高免疫力的作用，一个最重要的指标是乳铁蛋白的铁饱和度，铁饱和度越低，乳铁蛋白的活性越高，抗菌、抗病毒、提高免疫力的作用越好。我们国家标准要求乳铁蛋白纯度大于等于95%，铁饱和度小于等于35%。因此，在选择乳铁蛋白的时候一定是纯度越高，铁饱和度越低才是好的乳铁蛋白。当然还要看每100g乳铁蛋白含量是多少。

如果想通过乳铁蛋白提高免疫力，最好选择单独的乳铁蛋白产品，根据我上述所说标准进行挑选。奶粉中的乳铁蛋白是否可以起到提高免疫力作用可以跟奶粉厂家多了解，因为母乳是贫铁食物，母乳中的乳铁蛋白活性高。而多数奶粉都是额外添加了铁，那么奶粉里再添加乳铁蛋白是否还有本来的活性呢？这要打个问号。我个人认为奶粉更重要的是孩子的口粮，没必要把目光聚焦在奶粉中的乳铁蛋白上。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家宝宝也是喝奶粉的，不过我倒没有太过注意这个乳铁蛋白，你说的这两个应都是一样。 我是给孩子喝的德爱白金奶粉，在国际妈咪这个母婴APP上入手的，我觉得也没什么不好，不过我姐家孩子是吃的蓝臻这款，据说还是挺不错的。奶粉好与不好，关键也看孩子的喜好，适合孩子的就很好了~