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听不见地沟油了?现在各大小饭店和路边小吃摊都是用的啥食用油?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
听不见地沟油了?现在各大小饭店和路边小吃摊都是用的啥食用油?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也是开餐饮小店的,开了快6年了,从来没听过有人来给我推荐地沟油。连推荐那种明显很便宜的油都没遇到过。现在餐饮业中最便宜的就是各餐饮配送店里配送的25L一桶的调和油,现在大概160一桶。但是这种油到冬天很容易凝结,因为棕油含量太高。并且这种油包装太简单要是被顾客看到有些人就会认为这是地沟油或是不健康的油。所以现在大多人不用这种。接下来就是20L的精装品牌桶油,我们这比较知名的就是元宝牌的一桶150元。这种油不会凝结,品牌大家熟悉,给人感觉放心。所以现在大多人选择这种油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
地沟油不过是改了名字。大部分低价油。还是和地沟油挂钩的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分餐饮企业倒闭,地沟油肯定大幅减少。
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