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为什么都说骨头汤无用，但一直存在？

虫草,骨头汤,鸡汤为什么都说骨头汤无用，但一直存在？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么都说骨头汤无用，但一直存在？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

怎么骨头汤无用？骨头汤一直都在用，由於用的方法及类别不一样一般家庭不会常备的，在飯店汉族館孑备用的是猪汤，，卖锟飩的多备鸡汤，而清真館孑，及卖牛肉面，酸汤餃多用牛骨汤在炒菜时为了提升口味大师付就会用高汤来提升

回答于 2019-09-11 08:43:50

是也只是因为它像水一样能挡饿（至少好几天）。咱中国人民老百姓们以前绝对是饿怕了的一个人种的。也因此才有了咱中华民族的中医的。。。

回答于 2019-09-11 08:43:50

好几百年来骨头汤一直是民间用来调整舌蕾味觉的下饭食品，传说中吃啥补啥，而实际上很多东西一直在民间流传的，比方虫草，记得二十几岁我读中医中药学时，当时虫草就是放在鸡汤鸭汤里能调整鲜味的一个调味食品，三十年过去了，不知什么时候虫草的传说把它说成什么聖品，一二百一支！这可能就是民间传说的作用吧！