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为什么感觉只有保定这个地方会售卖兔排？

保定,北大街,有的为什么感觉只有保定这个地方会售卖兔排？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么感觉只有保定这个地方会售卖兔排？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我记得好像是保定市冷冻厂是处理一兔排，还是放假了，让工人出去推销的,这才开始了保定兔排的,刚开始是保定北大街菜店的对过，有一个北大街食堂有卖的，私人卖的好像是离那里不远的中平加胡同北头有一家卖的，他们是在北大街北头路口卖。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是地方特色，先有的兔架后有的兔排。保定第一家卖兔架的是北大街餐馆就是在以前北大街浴池旁边的国营餐馆。他们煮好兔架后在琅瑚街与新北街口售卖当时是5毛钱一斤后来保定才开始流行兔架之后才又升级到兔排。

回答于 2019-09-11 08:43:50

保定卖的兔架其实就是兔排，确实只有保定人吃哦，到了外地真的很少见到啊

回答于 2019-09-11 08:43:50

太贵了现在！！没意思了

回答于 2019-09-11 08:43:50

谁知它是什么排？我最喜欢吃兔肉，而不喜欢吃骨头。

回答于 2019-09-11 08:43:50

据听说啊，改革开放之后，大量的兔子肉要出口日本（发货地点在朝阳路六岔口附近的冷库），兔子皮也自有销路，就剩下兔儿架没有销路，但也不能这么浪费啊！

慢慢就通过五香或麻辣口味的兔儿架这种形式传遍保定的大街小巷。

最后形成一种饮食习惯，这种味蕾传播固化在保定人两三代人脑海里。

回答于 2019-09-11 08:43:50

只有保定的最好吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

蠡县是全国性的皮毛基地隶属保定管辖路程也很近！

回答于 2019-09-11 08:43:50

别的地方也有，只是少，就跟只有天津有大麻花，保定有驴肉火烧一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

都是海狸鼠，哪儿有什么兔排。