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土豆怎么搁放不长芽？
土豆,放在,苹果土豆怎么搁放不长芽？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
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回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆久放的话，常温存放注定会长牙，而通过降低空气中氧气的含量，以及存放低温的环境会抑制土豆长牙的进程，长久保存的话，还是进行加工保存吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
告诉你一个简单粗暴的方法：
1.土豆和苹果装在一起，苹果中的乙烯可以阻止土豆发新芽。
还可以准备一点保鲜膜，接着再用膜给它裹上几圈，给包裹严实之后，再把它装进黑色的塑料袋里面。利用袋子的不透光，让它不能进行光合作用，就不会那么容易发芽了。但是放置的话也要放置在阴凉，而且比较干燥的地方
还有一种保存方法，那就是将土豆去皮之后，将它切成不同的形状，然后分别用不同的袋子装起来。接着再把它冻在冰箱里面，这样不仅可以保存很久，而且我们在需要吃它的时候，只需要打开袋子就可以直接开始烹饪，非常的简单方便。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰柜里冷藏不会长芽
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好我是柠都小沁，很高兴为你解答问题（土豆怎么搁放不发芽）。
土豆又名马铃薯，它虽然简单，但也能千变万化。不论煎，炒，蒸，炸，都可以做出美味的菜肴，也因为对生长环境没有太大的要求，所以家家户户多少都会种植一些土豆。大家都知道土豆储存不好容易发芽，那到底要怎样保存土豆才不会发芽呢？
第一种方法
把从土里刚收回来的土豆放阴凉通风处（比如楼道）晾晒2至3天，待表皮干透后用泥沙（泥沙必须是干的）把土豆盖住，这样保存的土豆不会发芽也不会变焉
第二种方法
方法简单快速，那就是把买回来的土豆放几个青苹果在里面，这样可以延长土豆的发芽时间,这种方法也比较适合少量土豆储存。
第三方法，
把土豆洗干净用盐水泡几分钟（水和盐的比列是10比1），然后拿出来晾干，放阴凉通风处，这样保存的土豆可以放很长时间而且不发芽！
以上就是我对（土豆怎么放不发芽）的解答。
在此也提醒大家，土豆虽然好吃，但是一旦发芽发绿，它就会产生一种叫龙葵素的有害物质，对胃粘膜，中枢神经有伤害，所以土豆一旦发芽发绿就绝对不能吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆应放在背阴低温处，不应放在塑料袋里
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们东北这里土豆（有的地区叫马铃薯）是常年食用的蔬菜，成熟收获后就要保存好，否则就会产生青皮、失水、腐烂、发芽变质失去了食用价值。
贮藏就显得重要，根据自己的贮藏条件和贮藏规模有这么几种方法与你分享。一、家庭贮藏：
居民购买回家了的少量土豆，常温下保存几天就食用完了，购买多了为了不让它发芽变质，最好的方法是将土豆装入合适的纸箱放几个成熟的苹果，因为苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，自然不会发芽了。但是，贮藏的纸箱也要注意，放在阴凉通风处，避免阳光暴晒为好，我自己用了这种方法效果还不错。
二、规模化种植大量的贮藏：
农场种植土豆收获数量大了贮藏就显得尤为重要，要投入资金修建气调贮藏库进行保存了，贮藏库了可以多年利用，土豆要在黑暗中存放，避免阳光照射长生龙葵素，影响质量。温度控制在2--4。c度范围，确保土豆不生芽了。
气调保鲜贮藏库，采用了智能保温、加湿、通风技术，不仅可以保持土豆的水份不会丢失，而且使产品的品质不会改变，既减少的储存损失，又确保了原有的商品价值。
就说这么多，希望能帮到你。
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