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教育机构学烘焙是不是有套路?
劳动局,面点,正规教育机构学烘焙是不是有套路?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
教育机构学烘焙是不是有套路?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
仁者见仁智者见智
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个需要实地考察培训机构,看是否办的专业,办的是否正规
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先你找的是什么教育机构呢?课程内容,价格这些都有了解清楚吗?
如果确定自己喜欢,找一家有实力的机构去学习也是快速成长的一个好方法。
关键是尽快行动,多看多了解。
希望对你有帮助!
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议到转有的厨师学校去实地看看,耳听为虚眼见为实,学烘焙可以到专业的,有名气的学校进行学习哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
在教育机构学习烘焙是不是有套路?一看培训机构是否有资质证件,二看教学的老师是否有多年烘焙的实操经验。几年前,本人报名参加了本市劳动局属下的面点初级培训班,上了四个星期的培训课,一个星期五天,周一到周五晚上7:30-9:30,是初级速成班的那种。报名不用学费,当时每位学员需要向教学老师缴纳160元的烘焙原材料费,在教学的实操过程中,劳动局只提供面点设备,不提供原料,一切制作面点的原材料,如各类面粉、饺子馅料、中油、牛油、色拉油、纯奶淡奶、酵母等等,这些是教学老师提供,要学生自掏腰包向他购买才行。
话又说回来,市面上形形色色的烘焙培训机构,自认可以分为三类:一类是每座城市劳动局下属的城镇居民劳动技能培训补助班,正规办学,不收一份学费,正规教师有较丰富的点心从业经验,正规的教学流程和学习场所,培训过后还必须通过理论考试(电脑答题)和技能实操考试(学员动员制作制定的点心),通过后会发给你面点师认证的证书,有初、中、高三个级别。第二类是各种与劳动局挂钩的私立大、中专院校,专门公开招收学员,也是免费学习,教学的内容流程与第一类一样,甚至教学质量比劳动局的还好,因为他们每举办一届培训班(有短期和长期班),都能对应得到国家的各类补贴优惠政策,如:职业技能培训补助,职工职业技能培训补贴、就业补贴、职业介绍补贴等,相当于每免费招收一名学员,就能拿到几百元的补贴,学员不需缴费,学校既能完成招生任务,又能有额外收入。第三类就是各种烹饪培训技校或烘焙餐饮公司,具有办学培训资质和毕业帮扶创业,安排就业等能力,但是这种学校要缴纳的费用就比较高昂了,粗略了解,短期班为期两三个月的,学费三千元起步,长期班一年半载的,学费最高渠道一万元左右,但是他们正规办学的也相对靠谱,你毕业后会有限推荐到一些面包店、蛋糕店或工厂工作,但学成多少、工作表现还是要看自己的努力。
总之,要有志向烘焙行业行业发展,正规的学习培训机构无非以上,如果不想交钱的也行,趁年轻,也可以到面包店、连锁蛋糕店从学徒做起,实操半年可以掌握基本功,再努力学习个一两年,也差不多能把各类点心、烤包学会个七七八八,如果是中式面点,付出的学习时间可能会更长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
职业教育是有这种专业的,不能说是套路
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