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微波炉烤红薯会炸吗?
红薯,微波炉,烤红薯微波炉烤红薯会炸吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会
回答于 2019-09-11 08:43:50
微波炉烤红薯不会炸,也很方便简单,口感也很好
我们这边出一种很好吃的红薯,叫红姑娘,可算是这里的地理标准特产,口感很好,粉糯,所以,我们也经常拿微波炉来烤红薯,很方便呢,下面看看,我们是怎么样用微波炉烤好吃又方便的方法。
挑红薯:
因为考虑到是用微波炉烤,所以不要挑太大个的,最好挑细长,小个一些的,大概2两~3两大小的比较好,因为细长的红薯受肉受热面更广,小的更容易熟透。
处理红薯:
红薯还得洗的干干净净的,因为有的时候红薯皮也是很好吃的呢,所以呀,先把泥沙刷得干干净净。
还有,如果红薯有瑕疵的地方,还要把红薯上的瑕疵处理掉,红薯的头尾先不要弄断,嗯嗯,这样处理好的红薯就可以咯。
等等,我们还得准备一样小道具:普通的抽纸若干张,全部泡在水里备用。
好了,准备微波炉烤制红薯了:
红薯要先晾干了,用湿抽纸包裹住红薯,记得多包几层湿抽纸,如果愿意,可以把红薯的头尾故意漏出来一点点,目的是让它烤干些,方便取用。
设定微波炉高火为20分钟,记得,一次不要放太多红薯,基本上是铺满微波炉转盘就好,记得,千万不要叠高高哦。
10分钟后,打开微波炉,翻一个面,再微10分钟,一起20分钟,大多数红薯都算是烤熟,我们拿起一个,用牙签穿刺一下观察一下,如果不行就加多几分钟。注意烫手。
好了,微波炉烤红薯就完成了,虽然没有木炭烤制的那么香,但口感也非常好,掰开红薯,一丝丝的,冒着热气,口感一样非常的棒试试吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【观点】微波炉烤红薯不会炸,但是如果微波炉使用不正确,不管烤什么都会炸。
微波炉使用注意事项
微波炉是一个能够提高烹饪效率的家用电器,不管是加热食材还是烹饪,都非常的简便。但是如果使用不当,不但会破坏食材,严重的还会引起爆炸。其实也不用这么危言耸听,只要正确的使用,是不会轻易爆炸的。那么在使用微波炉的时候,我们要注意些什么呢?
① 用微波炉加热时,不能用塑料容器盛装食物。微波炉启用时,炉内的高温能使塑料容器变形甚至是融化,经过高温烘烤,塑料会释放出有害物质,对人体健康不利。所以不能用塑料容器装食物放入微波炉加热。
② 不能用金属容器盛装食物放入微波炉加热。因为金属容器在微波炉内加热时会产生电火花,并反射至微波炉壁,无法加热食物的同时还会损坏炉体。
③ 盛装食物的容器,要用微波炉加热专用器皿,必须要有出气孔,否则加热过程中食物的水分蒸发成气体,密闭容器中无法排出,会引起爆炸破坏事故。
④ 带壳的食物,要事先将壳刺破,留个出气孔,再放入微波炉加热。否则加热过程中使得食物中的气体膨胀爆破,轻则弄脏炉壁,重则引发爆炸。
⑤ 微波炉的顶端是散热窗,不要用物品或桌布之类的东西遮住了散热窗。运行时如果不能正常散热,会导致热气回流炉内,炉内气压过大,就会引起爆炸。
⑥ 微波炉在运行的时候,尽量离它远一点,不要长时间站在旁边。微波炉运转时会产生放射性物质,对人体健康不利。
⑦ 微波炉加热或解冻的食物,不宜超过2小时,如果超过这个时间,不能吃了,以免引起食物中毒。
⑧ 切忌加热食材时,把微波炉塞得满满的。这样不但影响食材加热效果,还会影响微波炉的运转功率,严重时甚至会引起爆炸。
⑨ 微波炉加热好的食物,不要马上吃,稍微等几分钟再吃。因为微波炉加热的食物表层可能没感觉很热,但是实际上里面的温度非常高,一不小心,容易汤伤喉咙,所以建议等温度稍微降一点再吃。
如何用微波炉烤红薯
了解了微波炉的使用注意事项后,我们就可以用微波炉制作各种美食了。比如题目中所提到的烤红薯。用微波炉烤红薯是非常简便的,而且比外面油桶烤的要健康。我们来看看烤红薯的制作方法:
【材料】:红薯、厨房用纸、锡纸(可以用,也可以不用)
【制作方法】:
① 将红薯洗干净,用厨房纸裹起来,纸的表面保持湿润。
② 再用锡纸把红薯裹上,如果没有红薯就用多一层厨房用纸裹起来。
③ 放入微波炉中,高火烤5分钟,一次不要烤太多,看微波炉的大小来调整。
④ 5分钟后,打开微波炉,把红薯翻面再继续烤5分钟即可。
【小贴士】
裹红薯最里面一层的纸巾要保持湿润,可以稍微洒多点水到纸巾表面。这样烤出来的红薯没这么干。外层用锡纸裹住,能更好的锁住水分。有一个缺点就是水分太多失去了烤的味道,所以想吃干一点的烤红薯,建议外层不用锡纸,用一张干的厨房纸或者旧报纸也行。总结
综上所述,可见微波炉烤红薯是不会炸的,会炸的原因多数是因为,使用微波炉的方法不正确,所以导致炸的后果。
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