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螃蟹怎么吃不浪费?
螃蟹,吃螃蟹,剪刀螃蟹怎么吃不浪费?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
清蒸比较不浪费,我们家就养螃蟹,我是兴化市陈堡镇,欢迎来我家买螃蟹,都是批发价,一三九144三二7三八,可以加这个
回答于 2019-09-11 08:43:50
螃蟹怎么吃不浪费?
1·首先吃螃蟹的腿,用剪刀剪下螃蟹的腿,剪掉螃蟹的关节,剪下螃蟹腿带尖的一头,用这一头将螃蟹里的肉顶出来吃。
2、然后吃螃蟹的大钳子,用剪刀剪下螃蟹的大钳子,从大钳子的侧面剪开,剥出里面的肉吃。
3、吃螃蟹的身体,将螃蟹身体沿缝隙剥开分成两瓣。
4、螃蟹盖子的一般会有很多的蟹黄,用筷子或者勺子取下来吃。5、螃蟹身体那部分,两遍白白的条状的是螃蟹的鰓,去掉这部分,身体上也会有一部分蟹黄,取下来吃
6、最后吃螃蟹的身体,螃蟹去鰓,去肠子以后,剩下的蟹肉,蘸着调制的小料吃,很美味。
注意事项
用剪刀和剥螃蟹时一定要小心,小心伤到手。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起吃螃蟹呢,有一套专门的工具叫做“蟹八件”,里面包括钳子、签子、剪刀、锤子等等各色各样的小工具,每一样工具都有独特的用处,是专门用来吃蟹的。
用这样一套工具,可以把螃蟹的每一个边边角角、细枝末节都彻底吃干净。不过对于我们来说,要使用这么全套的工具来吃蟹,未免也太讲究了一些,会花费大量时间。
因此,我建议大家可以使用简化版的“蟹三件”,只需要使用剪刀、签子以及钳子,就可以轻松把螃蟹吃得干干净净啦!下面我就来具体介绍一下这三种工具的使用方法,以及吃螃蟹的具体流程。
第一步:剪蟹腿
首先我们把螃蟹的腿一一用剪刀剪下来,这样能够方便后续的剥蟹。在蟹的腹部还有一片可以掀开的蟹脐,也用剪刀把它剪掉。
第二步:开蟹身
掀开螃蟹的盖子,别急着吃,在蟹盖里有一块三角形的蟹胃,把它去除。蟹身两边有眉毛状的蟹鳃,可以直接用手拔掉,也可以用剪刀剪掉。另外蟹身中央还藏有一片六角形的蟹心,此物寒凉,将它挑去。
第三步:食蟹身
蟹身处理干净之后,把它掰成两半,先吃掉蟹身中间的蟹黄,然后开始吃蟹肉。
吃蟹肉的时候要注意,把蟹横着咬,蟹是箱式结构,一层骨头一层肉,横着吃的话就可以把蟹肉吃干净了。如果不擅长的话,依旧推荐使用剪刀把蟹身剪开再吃。
第四步:吃蟹腿
接着吃蟹腿,吃蟹腿的神器就是签子。把蟹腿两端都剪开,用签子轻轻一捅,一根完整的蟹腿肉就出来了。这里再教大家一个小技巧,如果手边没有签子,用蟹腿的爪尖来捅,也是非常方便的。
第五步:吃蟹螯
蟹螯是蟹身上一处非常细嫩鲜美的肉,但蟹螯不太容易弄开。我们可以先用钳子把蟹螯夹碎,再用剪刀从开口处剪开,就能够把美味的螯肉全部剔出来了。
以上就是关于吃蟹的一些小方法,希望能对大家有所帮助!
后续我还会和大家分享更多有关螃蟹的小知识,感兴趣的话就关注我吧~
回答于 2019-09-11 08:43:50
我感觉螃蟹怎么吃都比较浪费,就那么点点肉还总是吃不干净,要想心理平衡划得来点还是熬粥煮汤比较理想
回答于 2019-09-11 08:43:50
直接洗干净了,清蒸是最好的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们沿海城市吃螃蟹其实基本上都是吃水煮的,这样吃其实最干净,你可以一个腿一个腿的去细细的吃,还有它的蟹盖都可以吃的很干净。除此之外,那些个油炸的,或者是酱炒的,味道其实已经没有原汁原味了,吃的都是调料味道!
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单粗暴,油炸!火烧谁小时候吃过
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